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榆錢(qián)飯讀書(shū)筆記

發(fā)布時(shí)間:2022-01-16

榆錢(qián)飯讀書(shū)筆記

  榆錢(qián)飯對(duì)生活的變化充滿(mǎn)喜悅之情。那讀者又是如何看待的呢?來(lái)看看第一范文網(wǎng)小編精心為你整理榆錢(qián)飯讀書(shū)筆記,希望你有所收獲。

榆錢(qián)飯讀書(shū)筆記篇一

  讀了著名作家劉紹棠的散文《榆錢(qián)飯》,仿佛把人生的視線一下子擴(kuò)展到延伸子。作者以

  親身經(jīng)歷,吃榆錢(qián)飯為題材,從多參次,多角度,多側(cè)面地巧用對(duì)比。鮮明而深刻地反映了

  農(nóng)村經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展,農(nóng)村生活日益提高,有了明顯的改善。的確,今天的我們跟他們相比,我們過(guò)得則是“天堂”的生活。

  文中第一段寫(xiě)到“我自幼常吃榆錢(qián)飯,現(xiàn)在確很難得了”。從“自幼,常吃”可以看出當(dāng)時(shí)的生活困難,沒(méi)有足夠的糧食,只能靠吃榆錢(qián)飯來(lái)填飽肚子,“難得”一詞則與下文“越想吃,卻吃不上”相照應(yīng),鮮明地寫(xiě)出人們生活的改善,舊社會(huì)的苦日子揮手告別,誰(shuí)也不想在回想榆錢(qián)飯的味道。而“我”卻對(duì)榆錢(qián)飯戀戀不舍,不時(shí)地想嘗嘗榆錢(qián)那清新的味道。其實(shí)我很認(rèn)同作者的想法,因?yàn)橛苠X(qián)飯是舊社會(huì)勞動(dòng)人民生活勞苦的象征,是舊社會(huì)的窮生活到現(xiàn)在富裕生活的過(guò)渡,沒(méi)有當(dāng)時(shí)的榆錢(qián)飯充饑哪有今天的肚皮來(lái)填裝雞鴨魚(yú)肉.通常人們富裕了,不愿回味過(guò)去,但那是不對(duì)的,不回味過(guò)去那窮生活給人們帶來(lái)的艱難困苦,哪能體會(huì)到今天富裕生活的甜蜜與幸福,從而珍惜這來(lái)之不易的生活。

  從榆錢(qián)飯到美味佳肴,從艱難的舊生活到美好的新生活,這些都是兩個(gè)不同時(shí)期存在的巨大差別,從而體現(xiàn)了我們的國(guó)家越來(lái)越強(qiáng)大,生活越來(lái)越美好。過(guò)去的以成為歷史,而現(xiàn)在的在不久的將來(lái)也會(huì)成為歷史,我們應(yīng)該記住歷史,珍惜現(xiàn)在,憧憬未來(lái)。

榆錢(qián)飯讀書(shū)筆記篇二

  初中語(yǔ)文第一冊(cè)課本中選入了劉紹棠的散文《榆錢(qián)飯》,誠(chéng)如課文前面的“自讀提示”所說(shuō):“在本文中,作者從親身經(jīng)歷中截取了幾次吃榆錢(qián)飯的生活片段,反映出黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生活日益富裕的新面貌。”

  劉紹棠,1936年生,當(dāng)代著名作家,他的作品清新純樸,富于泥土氣息。劉紹棠是建國(guó)后五十年代出現(xiàn)的一位早熟的青年作家。1952年1月1日,16歲的劉紹棠在《中國(guó)青年報(bào)》上發(fā)表了小說(shuō)《紅花》,引起了全國(guó)青年讀者的注意。1952年9月,劉紹棠又在該報(bào)以整版篇幅發(fā)表了小說(shuō)《青枝綠葉》。這篇小說(shuō)在1953年被編入高中語(yǔ)文課本。當(dāng)時(shí),劉紹棠也在高中上學(xué),據(jù)說(shuō),當(dāng)老師講到這一課時(shí),不好意思講了,只好請(qǐng)坐在下面聽(tīng)課的劉紹棠上來(lái)講。劉紹棠因此在全國(guó)贏得了“神童作家”的美譽(yù)。

拓展閱讀:榆錢(qián)飯?jiān)?/h3>

  我自幼常吃榆錢(qián)飯,現(xiàn)在卻很難得了。

  小時(shí)候,年年青黃不接春三月,榆錢(qián)兒就是窮苦人的救命糧。楊芽?jī)汉土~兒也能吃,可是沒(méi)有榆錢(qián)兒好吃,也當(dāng)不了飯。

  那時(shí)候,我六七歲,頭上留個(gè)木梳背兒;常跟著比我大八九歲的丫姑,摘楊芽,采柳葉,捋榆錢(qián)兒。

  丫姑是個(gè)童養(yǎng)媳,小名就叫丫頭;因?yàn)檫沒(méi)有圓房,我只能管她叫姑姑,不能管她叫嬸子。

  楊芽?jī)汉土~兒先露頭。

  楊芽?jī)赫哿,浸到開(kāi)水鍋里燙一燙會(huì)化成一鍋黃湯綠水,吃不到嘴里;摘老了,又苦又澀,難以下咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下來(lái)清水洗凈,開(kāi)水鍋里燙個(gè)翻身兒,笊籬撈上來(lái)擠干了水,拌上蝦皮和生醬作餡,用玉米面羼合榆皮面搟薄皮兒,包大餡兒團(tuán)子吃?蛇@也省不了多少糧食。柳葉不能做餡兒,采下來(lái)也是洗凈開(kāi)水撈,拌上生醬小蔥當(dāng)菜吃,卻又更費(fèi)餑餑。

  楊芽?jī)汉土~兒剛過(guò),榆錢(qián)兒又露面了。

  村前村后,河灘墳圈子里,一棵棵老榆樹(shù)聳入云霄,一串串榆錢(qián)兒掛滿(mǎn)枝頭,就像一串串霜凌冰掛,看花了人眼,饞得人淌口水。丫姑野性,膽子比人的個(gè)兒還大;她把黑油油的大辮子七纏八繞地盤(pán)在脖子上,雪白的牙齒咬著辮梢兒,光了腳丫子,雙手合抱比她的腰還粗的樹(shù)身,哧溜溜,哧溜溜,一直爬到樹(shù)梢,岔開(kāi)腿騎在樹(shù)杈上。

  我站在榆樹(shù)下,是個(gè)小跟班,瞇起眼睛仰著臉兒,身邊一只大荊條筐。

  榆錢(qián)兒生吃很甜,越嚼越香。丫姑折斷幾枝扔下來(lái),邊叫我的小名兒邊說(shuō):“先喂飽你!”我接住這幾大串榆錢(qián)兒,盤(pán)膝坐在樹(shù)下吃起來(lái),丫姑在樹(shù)上也大把大把地揉進(jìn)嘴里。

  我們捋滿(mǎn)一大筐,背回家去,一頓飯就有著落了。

  九成榆錢(qián)兒攪合一成玉米面,上屜鍋里蒸,水一開(kāi)花就算熟,只填一灶柴火就夠火候兒。然后,盛進(jìn)碗里,把切碎的碧綠白嫩的青蔥,泡上隔年的老腌湯,拌在榆錢(qián)飯里;吃著很順口,也能哄飽肚皮。

  這都是我童年時(shí)候的故事,發(fā)生在舊社會(huì),已經(jīng)寫(xiě)進(jìn)我的小說(shuō)里。

  但是,十年內(nèi)亂中,久別的榆錢(qián)飯又出現(xiàn)在家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上。誰(shuí)說(shuō)草木無(wú)情?老榆樹(shù)又來(lái)救命了。

  政策一年比一年“左”,糧食一年比一年減產(chǎn)。五尺多高的漢子,每年只得320斤到360斤毛糧,磨面脫皮,又減少十幾斤。大口小口,每月三斗,一家人才算吃上飽飯;然而,半大小子,吃窮老子,比大人還能吃,口糧定量卻比大人少。閑時(shí)吃稀,忙時(shí)吃干,數(shù)著米粒下鍋;等到驚蟄一犁土的春播時(shí)節(jié),十家已有八戶(hù)亮了囤底,揭不開(kāi)鍋了。巧婦難為無(wú)米之炊,管家婆不能給孩子大人畫(huà)餅充饑;她們就像胡同捉驢兩頭堵,圍、追、堵、截黨支部書(shū)記和大隊(duì)長(zhǎng),手提著口袋借糧。支部書(shū)記和大隊(duì)長(zhǎng)被逼得走投無(wú)路,恨不能鉆進(jìn)灶膛里,從煙囪里爬出去,逃到九霄云外。

  吃糧靠集體,集體的倉(cāng)庫(kù)里顆粒無(wú)存,餓得死老鼠?空l(shuí)呢?只盼老榆樹(shù)多結(jié)榆錢(qián)兒吧!

  丫姑已經(jīng)年過(guò)半百,上樹(shù)登高爬不動(dòng)了,卻有個(gè)女兒二妹子,做她的接班人。二妹子身背大筐捋榆錢(qián)兒,我這個(gè)已經(jīng)人到40天過(guò)午的人,又給她跑龍?zhí)住N艺此墓猓业娘堊郎嫌形乙桓蓖肟,年年都能吃上榆錢(qián)飯,混個(gè)樹(shù)飽。

  我把這些親歷目睹的辛酸往事,也寫(xiě)進(jìn)了我的小說(shuō)里。

  1979年春天,改正了我的“1957年問(wèn)題”,我回了城。但是,年年暮春時(shí)節(jié),我都回鄉(xiāng)長(zhǎng)住。仍然是青黃不接春三月,1980年不見(jiàn)虧糧了,1981年飯桌上是大米白面了,1982年更有酒肉了。

  不知是想憶苦思甜,還是想打一打油膩,我又向丫姑和二妹子念叨著吃一頓榆錢(qián)飯。丫姑上樹(shù)爬不動(dòng)了,二妹子爬得動(dòng)也不愿爬了。越吃不上,我越想吃;可是磨破了嘴皮子,卻不能打動(dòng)二妹子。1981年回鄉(xiāng),正是榆錢(qián)成熟的時(shí)候,可是丫姑又蓋新房,又給二妹子招了個(gè)女婿,雙喜臨門(mén),我怎么能吵著要吃榆錢(qián)飯,給人家殺風(fēng)景?忍一忍,等待來(lái)年吧!

  1982年春,我趕早來(lái)到二妹子家。二妹子住在青磚、紅瓦、高墻、花門(mén)樓的大宅院里,花草樹(shù)木滿(mǎn)庭芳;生下個(gè)白白胖胖的女兒,剛出滿(mǎn)月。一連幾天,雞、鴨、魚(yú)、肉,我又燒肚膛了。忽然,抬頭看見(jiàn)院后的老榆樹(shù)掛滿(mǎn)了一串串粉個(gè)囊囊的榆錢(qián)兒,不禁又口饞起來(lái),堆起笑臉怯生生地說(shuō):“二妹子,給我做一頓……”二妹子臉上掛霜,狠狠剜了我兩眼,氣鼓鼓地說(shuō):“真是沒(méi)有受不了的罪,卻有享不了的福,你這個(gè)人是天生的窮命!”

  我知道,眼下家家都以富為榮,如果二妹子竟以榆錢(qián)飯待客,被街坊鄰居看見(jiàn),不罵她刻薄,也要笑她小摳兒。二妹子怕被人家戳脊梁骨,我怎能給她臉上抹黑?

  但是,魚(yú)生火,肉生痰,我的食欲不振了。我不敢開(kāi)口,誰(shuí)知道二妹子有沒(méi)有看在眼里?

  一天吃過(guò)午飯,我正在床上打盹,忽聽(tīng)二妹子大聲吆喝:“小壞嘎嘎兒,我打折你們的腿!”我從睡夢(mèng)中驚醒,走出去一看,只見(jiàn)幾個(gè)頑童爬到老榆樹(shù)上掏鳥(niǎo)兒,二妹子手持一條棍棒站在樹(shù)下,虎著臉。

  幾個(gè)小頑童,有的嬉皮笑臉,有的抹著眼淚,向二妹子告饒。我看著心軟,忙替這幾個(gè)小壞嘎嘎兒求情。

  “罰你們每人捋一兜榆錢(qián)兒!”二妹子噗哧笑了,剛才不過(guò)是假戲真唱。

  我歡呼起來(lái):“今天能吃上榆錢(qián)飯啦!”

  “你這不是跟我要短兒?jiǎn)?”二妹子又把臉掛下來(lái),“我哪兒來(lái)的玉米面!”

  是的,二妹子的囤里,不是麥子就是稻子;缸里,不是大米就是白面。二妹子的男人承包30畝大田,種的是稻麥兩茬,不種粗糧。

  有了榆錢(qián)兒又沒(méi)有玉米面,我只能生吃。

  看來(lái),我要跟榆錢(qián)飯做最后的告別了。二妹子的女兒長(zhǎng)大,不會(huì)再像她的姥姥和母親,大好春光中要捋榆錢(qián)兒充饑。

  或許,物以稀為貴,榆錢(qián)飯由于極其難得,將進(jìn)入北京的幾大飯店,成為別有風(fēng)味的珍饈佳肴。

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