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我學(xué)會(huì)了做月餅

發(fā)布時(shí)間:2019-02-17

我學(xué)會(huì)了做月餅

  中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先,雙手洗凈后先把餅皮和好,然后再用小秤把餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。下面開始包月餅了,我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,再做一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個(gè)小月餅,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心,花朵,小熊,小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說(shuō):“還沒烤熟呢!”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了?粗约盒率肿龀龅脑嘛,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”

  今天我學(xué)會(huì)了做月餅,下次還要學(xué)做壽司呢!

  育才二小二年級(jí):269561610

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