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家鄉(xiāng)的“槐花樂”

發(fā)布時(shí)間:2019-02-10

家鄉(xiāng)的“槐花樂”

  我的老家靠山,自然樹就多,最多的樹則是槐樹,于是村里的在槐花盛開的時(shí)候,舉辦一場小宴會(huì),名為“槐花樂”。

  去年,我跟隨爸媽回老家探望奶奶。到家后,腳還沒踏進(jìn)門檻,旁邊就攛出幾個(gè)小伙伴,拉著我就跑,等回過神,已站到了村東頭的槐樹下,抬頭看著,樹上掛滿了槐花,一串槐花就好像一串風(fēng)鈴,在微風(fēng)中唱著動(dòng)人的歌。它雖不如玫瑰嬌艷,也不如荷花淡雅,但槐花卻有種獨(dú)特的樸素美。要摘槐花了,小伙伴們手拿一個(gè)個(gè)彎鉤,身背布囊,我什么都沒有,只能呆呆的看著。這時(shí),三叔家表哥塞給我一個(gè)包,說:“你在下面等我,我摘下來,你再裝好!蔽尹c(diǎn)頭答應(yīng)。表哥右手一攀,左腳一蹬上了樹,上樹后,右手用彎鉤把樹枝壓彎,左手去摘枝上的槐花,摘一支,扔一支,不一會(huì)兒,地下的槐花滿了白花花的一片。拿起一枝放鼻尖一聞,清淡的香味立刻傳遍全身。

  我們把槐花裝好后,就去了三叔家,三嬸早已把鍋架好,放在灶上。俗話說:靠山吃山,靠海吃海,我們靠樹,自然就要吃樹了。把槐花洗干凈后,放到鍋里,不斷地往里添柴,但又不能添太多,因?yàn)槿龐鹫f:“烙槐花餅的時(shí)候,火要慢,急不得,一急就糊了,發(fā)苦,就不好吃了。我們幾個(gè)小孩站在旁邊,用眼睛瞪著鍋里的槐花,不一會(huì), 一股濃濃的槐花香悠悠飄來,我不禁咽了咽口水,但三嬸的一句“等到晚上才能吃”,打破了我的泡泡夢。

  晚上,村里的人都湊在一起,每一個(gè)桌上都放著一張槐花餅。我用筷子夾了一塊,放到嘴里,甜甜的,香香的,糯糯的,真好吃。我迫不及待的夾了幾塊,轉(zhuǎn)頭一看,小表妹吃的也津津有味,嘴角還掛著幾;被ǎ稚嫌凸夤獾,我們不禁笑了。

  這就是我家鄉(xiāng)的“槐花樂”,以后槐花餅也吃過,唯獨(dú)那晚的最難忘了。

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