我們身邊的民俗文化作文900字
在湛江這片廣袤無(wú)垠的紅土地上，有著各種各樣的民俗文化，吸引著每一位土生土長(zhǎng)的湛江人和外來(lái)游客。隨著社會(huì)的發(fā)展，湛江的民俗文化被賦予更多的內(nèi)涵，已成為一股強(qiáng)大的正能量，在每一位湛江人之間傳遞。
飲食·民俗
湛江菜屬于正宗的粵菜，但與廣東其它菜系相比，卻有著濃郁的地域風(fēng)俗，有著獨(dú)特的魅力。正如香港美食家梁文濤先生所說(shuō)：“湛江的美食有自己的特色，原汁原味，湛江雞和海鮮很有名氣。”湛江白切雞是“湛江十大名菜”之一，肉質(zhì)嫩滑，骨軟皮脆，味道清甜甘爽而揚(yáng)名于粵港澳及東南亞地區(qū)，湛江人做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重調(diào)味，實(shí)施佳肴；湛江的海鮮亦聞名遐邇，在口味上追求清淡鮮美，把人帶進(jìn)一種典雅、雋求的審美意境，巧妙運(yùn)用原料的天然本味，調(diào)味品只是起輔助作用。另外，湛江人有別具一格的食狗習(xí)慣，雷歌中就有“一狗二鱟三赤蟹，四鴨五鵝六閹雞”，可見，狗肉居湛江菜譜榜首，尤以雷州狗最為出名。
作為一名湛江人，我深為湛江美食佳肴感到自豪！
節(jié)日·民俗
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，地處南國(guó)邊陲的湛江，在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中形成民俗，極明顯受到中原民俗的影響，已有濃郁的民族特色。如湛江的春節(jié)，熱鬧而隆重，年二十九或三十日最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚、趕年晚圩，男女老少齊行動(dòng)，12時(shí)正，家家戶戶鞭炮齊鳴，送舊迎新，此期間大部分村莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)舞獅、游神、飄色、做大戲等，寓意著在新一年里吉祥如意、萬(wàn)事勝意。年后，各村莊還舉辦年例，各家請(qǐng)來(lái)親朋好友，舉著投杯，匯成一片歡樂(lè)的海洋。
作為一名湛江人，我深為湛江風(fēng)俗感到自豪！
精神·文化
毋庸諱言，湛江人曾一度被認(rèn)為野蠻、粗俗，但是湛江人民祖祖輩輩修養(yǎng)生息的歷史積淀了吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、仁愛寬厚、互助團(tuán)結(jié)、敬祖愛鄉(xiāng)、勤儉持家的精神，使后人銘記于心；改革開放以來(lái)湛江人民在紅土地上的創(chuàng)業(yè)時(shí)間體現(xiàn)了敢闖敢干、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，尊重科學(xué)、講求實(shí)際精神；奮發(fā)向上、競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取精神；恪盡職守、今夜奉獻(xiàn)精神……這些都是構(gòu)建新時(shí)期湛江人精神的寶貴財(cái)富。
作為一名湛江人，我身為湛江人的精神感到自豪！
湛江的風(fēng)俗文化多姿多彩、異彩紛呈，我為這身邊的民俗文化倍感自信和自豪，我堅(jiān)信：在全體湛江人的努力下，明日的湛江將是中國(guó)大陸最南端中最璀璨的一顆明珠！