粽子話(huà)題作文700字5篇
粽子，原本作為紀(jì)念屈原的產(chǎn)物，在后世成了端午節(jié)的習(xí)俗，每到端午節(jié)一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，能讓人饞涎欲滴。下面是小編整理的關(guān)于粽子的話(huà)題作文，歡迎閱讀。
我學(xué)會(huì)了包粽子
“哇，好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)。”我吃著自己親手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。 那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子，賽龍舟，歡歡喜喜過(guò)端午......”我哼著小曲，一邊走在回家的路上，手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米，紅豆，五花肉，還有我最喜歡吃的蛋黃了。。。。。。真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。let‘s go 我來(lái)告訴你怎么做吧! 首先，要選出2片大小幾乎相同的竹葉，把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米，接著加入餡料，最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子，就照著她的做法試著包了一個(gè)，可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣，就想溜了。奶奶說(shuō)：“做什么事不都是容易的，只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)，你一定行的。”于是我就在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“餡放進(jìn)去的時(shí)候，你可以用湯匙壓平，再把竹葉緊緊蓋住，扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)“綠里透白”的小胖子，立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人，我終于成功了。“一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)......”我越包越起勁，越包越熟練......
每想到端午節(jié)，我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
粽子的時(shí)食佳節(jié)
一說(shuō)起端午節(jié)，人們會(huì)想吃吃粽子，其實(shí)吃粽子的習(xí)俗也是有來(lái)源的，作為端午的佳節(jié)美食，其做法和用料都因地制宜。 最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”�！妒酚�•武帝本紀(jì)》注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo)，故食之。”大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一宜要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品�！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱(chēng)為“葅龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。 從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái)，當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕希怂谧右酝�，不添加其余餡料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下，今天我所能看到的粽子，不論是造型或內(nèi)容，都有五花八門(mén)的變化。 先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子，熟了以后沒(méi)有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印Ｈ斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄，所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨，有達(dá)二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。 就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容，則是最能突顯地方特色的部分。
粽子飄香
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買(mǎi)得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節(jié)的味兒。
周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì)議后，我去“金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)”買(mǎi)了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆�，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來(lái)奶奶幫著包粽子，她說(shuō)我買(mǎi)的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去，最后用棉線(xiàn)裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲，過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線(xiàn)繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來(lái)，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說(shuō)味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂(lè)乎!
粽子飄香
一年一度的端午節(jié)又到了，人們都忙著包粽子、插艾葉，準(zhǔn)備過(guò)節(jié)�？晌乙稽c(diǎn)兒也興奮不起來(lái)，呆呆地坐在書(shū)桌前，絞盡腦汁思考著如何完成老師布置的作文。“景霖，吃粽子了!”一股粽子的清香隨著奶奶的叫喚飄進(jìn)房間，我不由自主地想起了昨天那一幕……
“景霖，端午節(jié)到了，你想吃什么餡兒的粽子?奶奶給你包。”“我要吃雞肉餡的粽子!”我不假思索地回答，想起那噴香的粽子我都要流出口水來(lái)了。奶奶微笑著說(shuō)：“好，奶奶給小饞貓包雞肉粽子去!”說(shuō)完便蹣跚著走進(jìn)廚房，開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料：煮粽葉，浸糯米，剝花生、泡紅豆、殺雞……
今天天剛亮，我就聽(tīng)到廚房里有動(dòng)靜，于是擦了擦惺忪的雙眼，起身走出房間，只見(jiàn)患有腰椎間盤(pán)突出的奶奶從廚房里捧出一大盤(pán)糯米，吃力地挪移著腳步，到飯廳這短短的距離也累得她額頭滲出了細(xì)小的汗珠，她喘著粗氣，把糯米小心翼翼地放在餐桌上，又回頭把其他材料拿到餐桌上擺好。忙活了一陣子，奶奶終于松了一口氣，坐在餐桌前，開(kāi)始包粽子。我走到餐桌前，靜靜地凝望著奶奶熟練地把糯米和著各種材料裹起來(lái)變成漂亮的粽子，“咦，奶奶，怎么這些粽子有些是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有些卻那么小巧玲瓏?”我發(fā)現(xiàn)奶奶包的粽子有些奇怪，便詫異地問(wèn)道。“雞肉餡兒少，長(zhǎng)的那些是豬肉餡兒的，小的才是雞肉餡兒的，這樣你才容易認(rèn)出你喜歡吃的粽子呀!”奶奶頭都沒(méi)抬，拿起一根繩子把包好的粽子裹了起來(lái)，把對(duì)我的愛(ài)緊緊地裹了起來(lái)。我的眼睛濕潤(rùn)了，看著奶奶那粗糙的雙手，想起自己平時(shí)對(duì)奶奶不理不睬的態(tài)度，想到因?yàn)槟棠套龅娘埐瞬豢煽诙鴽_她發(fā)脾氣的不該，我的心里充滿(mǎn)了悔恨。
“景霖，吃粽子了!”奶奶慈祥的叫喚再次響起，我快步走到廚房，剝開(kāi)一條粽子，陣陣清香撲鼻而來(lái)，輕輕地咬了一口，那香味讓人心醉，奶奶那潤(rùn)物無(wú)聲的愛(ài)融進(jìn)了我嘴里，藏進(jìn)了我的心里。我頓時(shí)茅塞頓開(kāi)，回到房間，開(kāi)始奮筆疾書(shū)，讓這份愛(ài)流淌于字里行間……
粽子飄香話(huà)端午
“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不不能洗得直臣冤。”端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候，就會(huì)有許多的節(jié)目，列如：賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而，在今年的端午節(jié)里，我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯(cuò)了，哎呀，又包錯(cuò)了。”“你包了多少?讓我來(lái)數(shù)數(shù)。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時(shí)從這兒那兒飛揚(yáng)開(kāi)來(lái)。“咿，是哪兒傳來(lái)的聲音?”哈哈!結(jié)果是五年級(jí)五班在包粽子呀。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己親手動(dòng)手過(guò)，知道今天，我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通，誰(shuí)知，在老師示范的過(guò)程中，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。臉老師都包了“好幾百個(gè)”才包好一個(gè)。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個(gè)圓柱形來(lái)，再在折好的角里放上一點(diǎn)已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是追簡(jiǎn)單的步驟——扎粽子。小ks(小意思)，看我大顯身手，我拿出一個(gè)繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開(kāi)始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，扎了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽(tīng)“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上�？磥�(lái)包粽子真不是這么好包。
最后，在同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了……通過(guò)這一次包粽子活動(dòng)，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而廢。