暑假作文《品味家鄉(xiāng)的粉籠床》
我真的覺得我的家鄉(xiāng)沒有什么好說的，要真的令我說起來，我的家鄉(xiāng)只有一段色彩紅艷的歷史，和如今發(fā)展緩慢的經(jīng)濟(jì)。要令如此世俗的小作來品味我的家鄉(xiāng)并非易事。又在腦中經(jīng)過一陣窮盡極力的搜索后，我記起了，我的家鄉(xiāng)還有一只美味可口的蒸籠。
不知道是什么時(shí)候，這只直徑尺余的蒸籠就出現(xiàn)了家鄉(xiāng)人民的餐桌上。家鄉(xiāng)人叫它粉籠床。但是在毛主席品味并取了一個(gè)雅名喚作“四星望月”過后，這道家產(chǎn)小菜已經(jīng)聞名遐邇
粉籠床最正宗的做法的做法是米粉蒸魚。先在竹蒸籠里墊上幾片青菜葉，再鋪上粉干和竽片，大火蒸熟后，再將魚片鋪面。最后再淋上自家制的辣醬汁。一道香氣撲鼻的大菜就做好了。事實(shí)上這也正是我最喜歡的一種做法，粗米粉（我們當(dāng)?shù)亟蟹鄹桑┰诹苌侠苯罚⒔玖唆~片的香氣后已經(jīng)呈現(xiàn)出了多種味覺，即使是白嘴吃也可以（我有抄襲嗎？我只是借鑒�。。┯箢^若是被蒸至粉糯，則入口即化，給人一種美得感受。我本身幾乎不吃帶刺的魚，但是每次遇到這種籠床我總是會(huì)吃一口魚片，不只是為了夾下面的粉干，也是因?yàn)轸~片實(shí)在很鮮嫩。這的確是你來到興國(guó)不可錯(cuò)過的一道盛宴，去人工湖吧，那里有許多營(yíng)業(yè)的籠床館
每逢年過節(jié)，我家也總會(huì)弄一弄粉菜。自家做的粉菜種類可就多了。除了傳統(tǒng)的菜粉鴨翅，豆腐泡粉菜，粉蒸肉外我還吃過不少特殊的粉菜。例如粉春筍，就還有粉筍片，粉筍條兩種。淋上了辣椒的筍條是極好下飯的。還有粉南瓜花，南瓜莖。茄子，土豆也能作為菜類放去粉蒸。
品味了那么多不同的粉菜，大家還是聞不見吃不著，所以品味著件事，還是自己來的好啊