家鄉(xiāng)的燈盞糕作文
轉(zhuǎn)過(guò)街角，來(lái)到一條古樸的老街，城市的繁華和喧鬧頓時(shí)被隔絕在外。我輕車熟路地來(lái)到一家簡(jiǎn)陋普通的小店。
我遞過(guò)去一張鈔票，對(duì)那位慈祥的老婆婆說(shuō)：“來(lái)一個(gè)燈盞糕�！薄昂绵�！”老婆婆一邊回應(yīng)一邊嫻熟地忙活了起來(lái)。只見(jiàn)她拿起一個(gè)比巴掌略大的鐵勺子，往上面淋上一層米糊，挖了一大勺本地豬肉。加了一個(gè)黃澄澄的大蛋黃，又抓了一把白蘿卜絲。接著再淋上米糊，把所有食材都妥帖地包裹住，不留任何縫隙。最后把燈盞糕放入油鍋中，燈盞糕像是淘氣的胖娃娃，剛碰到滾燙的油，立馬就把鐵勺子當(dāng)成滑滑梯，一屁股跳入油鍋，濺起星星點(diǎn)點(diǎn)的油。不一會(huì)兒，原本米白色的燈盞糕在油的洗禮下變得金黃，老婆婆一勺就順順當(dāng)當(dāng)?shù)匕褵舯K糕撈了起來(lái)，切上兩刀，裝進(jìn)塑料袋里。
我一手接過(guò)熱氣騰騰的燈盞糕，不管三七二十一，“啊嗚”一聲，咬了一大口。我被燙得直跺腳，但還是口齒不清地說(shuō)著好吃。一邊說(shuō)一邊欣賞著燈盞糕，它金燦燦的，像是被悠悠的云朵遮了一些的大太陽(yáng)。皮有點(diǎn)微焦，里邊兒鼓鼓的，像挺著一個(gè)又大又圓的啤酒肚。燈盞糕的皮外酥里脆，餡兒香噴噴的。白蘿卜絲新鮮爽口，本地豬肉頗有嚼勁，蛋黃柔軟可口，真是人間美味呀！
吃著燈盞糕，叩開(kāi)記憶之門。想起與媽媽一起爭(zhēng)食的往事，媽媽常常因?yàn)闊舯K糕與我“大動(dòng)干戈”，實(shí)在是因?yàn)檫@美味，讓人無(wú)法抵擋��！
吃完最后一口燈盞糕，仍有一股香味彌久不散�，F(xiàn)在的我，才知道，我對(duì)燈盞糕的喜愛(ài)，源于我對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，每一口都蘊(yùn)含著我對(duì)家鄉(xiāng)的深情。
【編輯點(diǎn)評(píng)】
文章處處在寫燈盞糕的美味，金黃的顏色，可口的餡兒。短暫回憶爭(zhēng)奪美食的往事，盡展燈盞糕的魅力。將對(duì)燈盞糕的喜愛(ài)與對(duì)家鄉(xiāng)的深情融合，升華主題。