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打碎雞蛋的發(fā)現(xiàn)

打碎雞蛋的發(fā)現(xiàn)

  “沈沖,過(guò)來(lái)吃雞蛋!”一年前的一個(gè)早晨,媽媽催我去吃早餐。我興沖沖地跑到廚房,心想:今天又能吃到最喜歡的煮雞蛋了。我拿起雞蛋,正準(zhǔn)備剝,突然,雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的孩子,從我手里滑了下去。我難過(guò)地?fù)炱痣u蛋,洗了洗。咦,這是怎么回事?怎么雞蛋上的碎殼都形成一個(gè)有規(guī)則的圖形呢?我仔細(xì)地觀察了一下,發(fā)現(xiàn)這個(gè)圖形中間的紋絡(luò)較密,旁邊的紋絡(luò)較疏。我開(kāi)始以為這是巧合,就沒(méi)在意。

  第二天,我在陽(yáng)臺(tái)上澆花,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)一只小蜘蛛在織網(wǎng),便滿懷好奇心地停下來(lái)看。猛然間,我發(fā)現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)的紋絡(luò)和雞蛋碎殼的紋絡(luò)完全一樣!

  一連串的“?”在我腦袋里閃現(xiàn)出來(lái),好奇心極強(qiáng)的我陷入了沉思。蜘蛛為什么要織這樣的網(wǎng)呢?噢,這一定是因?yàn)檫@種網(wǎng)不容易破?墒侵┲刖W(wǎng)為什么和雞蛋碎殼是“雙胞胎”呢?……

  對(duì)了!

  我得出一個(gè)初步的結(jié)論:雞蛋上的圖形的形成,是由于外界對(duì)它的沖力從圖形的中心而入,而壓強(qiáng)又向四面擴(kuò)散,被打碎的面積越來(lái)越大,壓強(qiáng)也越來(lái)越小。

  可是原因是不是這樣呢?

  我在《新世紀(jì)青少年科普經(jīng)典》系列叢書中的《物理趣談》里找到了一篇很有參考價(jià)值的文章《安全帽為什么是半球形的》,上面說(shuō):“一個(gè)物體的牢固程度,除了與本身的材料強(qiáng)度有關(guān)之外,更重要的在于它的外形。據(jù)測(cè)定,能經(jīng)受外來(lái)沖力的最好形狀是球形等凸曲面,這是因?yàn)椋骨婺馨咽艿降耐饧訅毫ρ赝骨娣稚㈤_(kāi)來(lái),而且各處的受力比較均勻,這就使半球形殼體具有較大的剛度。”

  果然如此!我激動(dòng)得差點(diǎn)摔倒。我在同一本書上看見(jiàn)過(guò)一個(gè)知識(shí):“接觸面積越大,壓強(qiáng)越小;接觸面積越小,壓強(qiáng)越大!蓖瑯拥牡览恚u蛋摔到地上,受到的沖力是很大的。這樣雞蛋可就受不住了。雞蛋打碎了,起初只是一丁點(diǎn)兒的面積,可“接觸面積越小,壓強(qiáng)越大”,周圍的蛋殼也破了,正如剛才我所說(shuō)的,“被打碎的面積越來(lái)越大,壓強(qiáng)也越來(lái)越小”。這樣下去,直到壓強(qiáng)變得越來(lái)越小,小得蛋殼碎不了了,被打碎的面積也就不再擴(kuò)散,拿起雞蛋一看,就產(chǎn)生了這樣的效果。不信你們可以試試,慢慢地壓碎雞蛋殼,殼上就會(huì)出現(xiàn)一小塊“蜘蛛網(wǎng)”了。

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