臘八蒜作文范文
今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過了一段時(shí)間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節(jié)》中描寫的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美。”
可是臘八蒜為什么會變綠呢？為什么以前泡的蒜不綠呢？我問了問媽媽，媽媽也不清楚，我便還是來請教電腦吧，下來是我們的對話。
臘八蒜制作過程中不見陽光，產(chǎn)生的綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實(shí)際上是一種先生成的藍(lán)色素和一種后生成的黃色素組成的，藍(lán)色和黃色混合就形成了綠色。
為什么臘八以前泡的蒜會不綠呢？
因?yàn)闇囟炔粔虻汀６蜏厥乔∏∈谴蚱拼笏庑菝�、激活蒜酶、發(fā)生綠變的條件。
中國有句俗語：“臘七臘八，凍掉下巴。”所以我推測，臘八蒜并不是必須在臘八這一天泡，只要天氣足夠寒冷就可以了。
我的智多星姥姥有個(gè)妙招，一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋里，然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會綠了。
還沒有做臘八蒜的朋友趕快照著這種方法做做吧。
臘八蒜的作文一：不知不覺臘月到了，又是開始泡臘八蒜的時(shí)候了。泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。...
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。以下是小編收集的關(guān)于《泡臘八蒜的作文》，僅供大家閱讀參考!泡臘八蒜的作文北方有過臘八泡臘八蒜的習(xí)俗，今年臘月初八，我也親手做了臘八蒜。...
在每年過春節(jié)吃餃子時(shí)，家家戶戶都要吃上幾口臘八蒜，沾上臘八醋。那么臘八蒜是怎么腌制的呢?以下是小編收集的關(guān)于《腌制臘八蒜的作文》，僅供大家閱讀參考!腌制臘八蒜的作文臘八蒜，同學(xué)們一定聽過吧，我這個(gè)不喜歡蒜的味道的人，在每年...
臘八蒜泡好以后，顏色就像翡翠一樣通體碧綠，特別好看，而且吃著酸辣可口。以下是小編收集的關(guān)于《做臘八蒜的作文》，僅供大家閱讀參考!做臘八蒜的作文今年的臘八節(jié)真的是一個(gè)難忘的日子，因?yàn)槲液蛬寢屢黄痣缰屏伺D八蒜，說干就干，我們開...
泡臘八蒜每年過春節(jié)吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會給春節(jié)的餃子增添濃濃的北京味。這天，媽媽端出早已準(zhǔn)備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。...
送走了xx年，迎來的是xx年，又一個(gè)365天畫上了圓滿的句號。在此第一范文網(wǎng)為大家整理了新春節(jié)日作文：泡臘八蒜習(xí)俗的由來，望給大家?guī)韼椭�！每年過春節(jié)吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。...
腌在臘八蒜里的親情在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣，更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。說起臘八蒜，當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說法，說早年我們這做生意的人很多，每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。...
泡臘八蒜每年的臘八蒜都是大人們泡。但是，去年卻是我自己做的。那是我鬧騰了半天媽媽才讓我干的。我心里高興極了。開始做了。我先把蒜的外皮剝下來，掰成一個(gè)一個(gè)的。然后，把剝好的蒜放進(jìn)一個(gè)準(zhǔn)備好的瓶子里。...
泡臘八蒜巨人學(xué)校大鐘寺分校三年級 霍思辰指導(dǎo)老師：陸士楠每年過春節(jié)吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會給春節(jié)的餃子增添濃濃的北京味。...
篇一 今天晚上，我和媽媽一起腌了臘八蒜，需要準(zhǔn)備一些蒜和一瓶醋和一個(gè)空瓶子。如果你想觀察它，還必須把外面的包裝紙給撕掉。你們應(yīng)該都會剝蒜吧？那第一步就是把蒜都剝好，然后把它放進(jìn)空瓶子里。現(xiàn)在咱們就一起動(dòng)手吧。...
你吃過臘八蒜嗎?你知道臘八蒜是怎么泡出來的嗎?以下是小編收集的關(guān)于《臘八節(jié)泡臘八蒜作文》，僅供大家閱讀參考!臘八節(jié)泡臘八蒜作文北方有過臘八泡臘八蒜的習(xí)俗，今年臘月初八，我也親手做了臘八蒜。...
每年過春節(jié)吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會給春節(jié)的餃子增添濃濃的北京味。這天，媽媽端出早已準(zhǔn)備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。...
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不知不覺臘月到了，又是開始泡臘八蒜的時(shí)候了。泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。...
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