一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)
“變成棕色了！”“變成棕色了！”教室里傳出一陣陣激動(dòng)的喊聲。這到底是怎么會(huì)是？原來，我們?cè)谧鲆粋�(gè)有趣實(shí)驗(yàn)。
在曹老師的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好一截蠟燭、一根火柴、一個(gè)小勺和少量白糖。準(zhǔn)備工作做好后，我就把盛有白糖的小勺放在火上烤。大概過了5分鐘，白糖冒煙了；又過了3分鐘左右，白糖“咕嚕咕嚕”地冒起了泡泡。我看著小勺里的白糖，叫了起來：“你們快來看，這泡泡怎么不是白色的，而是棕色的？”老師聽了，笑了笑，說道：“你們觀察得可真仔細(xì)�。�”聽到老師的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，又繼續(xù)認(rèn)真觀察起來。之見變成棕色的地方剛開始只有一粒米那么大，漸漸變成一粒黃豆那么大，再到手指甲那么大，最后全部變成了棕色的固體。
為什么白糖會(huì)變成棕色的呢？我們百思不得其解，便向老師請(qǐng)教。曹老師笑著說道：“白糖是一種碳水化合物，是水和碳按一定比例混在一起組成的。白糖加熱到一定程度后，水和碳的結(jié)合被破壞，水分從白糖中分離出來，便產(chǎn)生了新的物質(zhì)--棕色的碳固體。”哦，原來如此！看到大家恍然大悟的表情，老師會(huì)心地笑了。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)多么有趣啊，它既讓我們懂得科學(xué)道理，又讓我們收獲了快樂。
六年級(jí):zuorui