這次活動，磨練了我自己
在晴空萬里的一天，我們小記者整裝待發(fā)前往常州大麻糕店，我們懷著無比激動的心情踏上了路程，我感覺天是那樣的藍，花是那樣的香，草是那樣的綠，樹是那樣的挺拔，一路上我們歡聲笑語，好不快活。
揣著期待，我們到達了目的地。首先記者阿姨向我們介紹新聞與作文的區(qū)別，原本懵懂的我們，聽了記者阿姨的講述，就像撥開云霧見到了青天，恍然大悟。
接下來由做麻糕的碩士嚴老師，為我們介紹麻糕的制作工藝以及歷史說明。麻糕于150年前創(chuàng)作，80年代在“雙桂坊”制作，但由于世代的變遷，90年代停止制作，又于2017年開始恢復技藝，麻糕經(jīng)歷了年代的洗禮，在新世紀又脫穎而出。長16.5，寬11.5，高1.5的麻糕真有如此大的誘惑，為此我特地采訪了做麻糕的師傅，師傅說：麻糕吃起來很健康，用的是自制油品，而且茶酥油還起到降血素的作用，所以顧客可以放心的吃。
麻糕好吃，工藝卻很復雜。是經(jīng)過千百次的試驗，才調出來認可的味道。而揉、搓，捏……樣樣工序也必不可少，烘焙的大概過程是12分鐘，烤箱的溫度上火是250度，下火是260度，考的時候體積不會改變。而麻糕的擺放順序也有講究，每塊麻糕都要對齊，且中間有空隙，這樣才不會有焦和不熟的現(xiàn)象。麻糕最大的特點就是：即使放三五天也不會僵，吃起來依舊麻酥入口。最后當香噴噴的麻糕端上桌的時候，小記者們個個垂涎三尺，我也不例外，咬了一口，一股清香頓時流遍全身，暖暖的，舒服極了。
我們吃的是麻糕，品的卻是歡樂，這次活動既是對自己學習的充實，也是磨煉自己的舞臺。