香甜的蛋糕
我是一個(gè)貪吃的小女孩，我最?lèi)?ài)吃的就是蛋糕。那口感綿蜜，入口即化的甜蜜點(diǎn)心，能讓你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我終于可以大展身手，自己做蛋糕！
我準(zhǔn)備好材料，就興致勃勃地開(kāi)干了，阿姨卻擋在我面前：“等一下，現(xiàn)在不行！”“為什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解釋?zhuān)骸澳憧�，這個(gè)碗里還有水，如果蛋清沾上水，是會(huì)影響蛋糕質(zhì)量的！”我恍然大悟，用紙巾仔細(xì)的擦干了了碗里的水，開(kāi)始了蛋糕“偉業(yè)�！�
首先，要把蛋清和蛋黃分開(kāi)，我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方，學(xué)著阿姨的樣子，拿起一個(gè)雞蛋，往桌角上一敲，讓雞蛋進(jìn)入分蛋器，就ok了。再將蛋清、蛋黃分別進(jìn)行攪拌，然后混在一起攪拌，這是一個(gè)很費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工序哦！待拌均勻后，便可加入白紗糖、面粉、發(fā)酵粉等調(diào)料，之后便到了我最期待的時(shí)刻——烤面包胚。我小心地把奶黃色的面糊倒進(jìn)小紙杯中，入進(jìn)烤箱里！10分鐘后，隨著撲鼻而來(lái)的香氣，和顯出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！
接下來(lái)就是擠奶油。我把調(diào)好的奶油裝進(jìn)一個(gè)三角袋里，選了一個(gè)小花形的器械，裝在三角袋上的一角上，就開(kāi)始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花，便開(kāi)始用水果裝飾。
我從冰箱晨拿來(lái)了火龍果，桂圓、蘋(píng)果，用小刀把火龍果的蘋(píng)果削去皮，切成小丁，裝進(jìn)碗里備用。然后把桂圓剝?nèi)テ�，去掉核，把果肉撕成小塊，也裝進(jìn)碗里。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間，蘋(píng)果放在中間一圈，火龍果放在最外面一圈，這樣，一個(gè)小紙杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龍果放在中間，桂圓和蘋(píng)果交替地放在外面一圈，第二個(gè)小紙杯蛋糕也完成了！不出五分鐘，十個(gè)不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了！
我用盤(pán)子裝好蛋糕，端給妹妹、阿姨、老師……品嘗，我自己也吃了一個(gè)，水果很新鮮，奶油是淡奶油，香甜絲滑，蛋糕胚細(xì)膩可口，總有來(lái)說(shuō)，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點(diǎn)贊，我心里也不禁飄飄然起來(lái)，好得意哦！
精致的蛋糕，是甜點(diǎn)師指尖最香甜的夢(mèng)，你的味蕾，是否也會(huì)融化在奶油般的故事中呢？