我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l
從我出生到現(xiàn)在，已經(jīng)經(jīng)歷了12個(gè)年頭。我從生活中學(xué)到了不少本領(lǐng)，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯?xiàng)l。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個(gè)人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時(shí)候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯?xiàng)l，因?yàn)槲乙埠镁脹](méi)嘗試過(guò)薯?xiàng)l的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買(mǎi)的土豆，把他們洗干凈后，我就開(kāi)始捎去皮。它們就像調(diào)皮的孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來(lái)。幾經(jīng)周折，我總算把它們給“處理”完畢了�？晌乙灰�(jiàn)到鋒利的刀子，就不禁打了個(gè)寒戰(zhàn)。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點(diǎn)想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個(gè)“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒(méi)辦法，誰(shuí)叫我不是炸薯?xiàng)l的料呢，現(xiàn)在媽媽也不在家，沒(méi)法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽(tīng)話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費(fèi)了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來(lái)我開(kāi)始鍋煎了，我先擰開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗快樂(lè)地舔著鍋底，像一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈。接下來(lái)我又手忙腳亂地往鍋里倒了點(diǎn)油，薯?xiàng)l宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時(shí)就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩(wěn)定下來(lái)，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個(gè)身，然后我拿了個(gè)盤(pán)子，眼疾手快地把土豆條倒進(jìn)了盤(pán)子里。這時(shí)，土豆條已經(jīng)脫胎換骨，變成金光閃閃的薯?xiàng)l了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領(lǐng)，竟然能做出與肯德基的薯?xiàng)l媲美的炸薯?xiàng)l。
yes！我終于嘗到了成功的味道了。