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我學(xué)會(huì)了做蛋糕

發(fā)布時(shí)間:2019-01-29

我學(xué)會(huì)了做蛋糕

  我是一個(gè)貪吃的小姑娘,但最?lèi)?ài)吃的就是蛋糕。而今天,我終于可以大展身手,自己動(dòng)手來(lái)制作美味的蛋糕了。

  我準(zhǔn)備好了琳瑯滿(mǎn)目的材料,就興致勃勃地卷起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始我這般“偉大事業(yè)”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方,輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋,雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友,蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進(jìn)了碗里。我有些氣餒了,但經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我還是最終打出了一個(gè)完美的雞蛋。

  第二步就是要打蛋清。要用電動(dòng)打蛋器攪打蛋清,直到蛋清成了體積比原來(lái)大三倍的白霜就算完成。說(shuō)著容易,做著難,這十幾分鐘漫長(zhǎng)而無(wú)聊的過(guò)程,需要極大的耐心,但是為了我美味的蛋糕,我拼了!

  終于到了我最期待的烤蛋糕環(huán)節(jié)了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心謹(jǐn)慎地把蛋糕糊倒進(jìn)模具中,最后放進(jìn)了烤箱里,調(diào)好溫度就開(kāi)烤了。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去,烤箱“叮”的一聲響起,我以百米沖刺的速度沖到了廚房,戴上手套,忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟,還散發(fā)著陣陣奶香。我迫不及待的切開(kāi)蛋糕,咬下第一口,我就感覺(jué)香濃可口,奶香縈繞著我的舌尖,色香味俱全。

  今天真開(kāi)心!在做蛋糕的同時(shí),我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致。

  六年級(jí):陸詩(shī)曼

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