火門山茶場參觀記作文800字
茶葉要多久才能摘一次？什么時(shí)候采的茶最好？茶樹有哪幾種類型……帶著這些疑問，我們幸運(yùn)星小記者團(tuán)的同學(xué)們于4月22日上午來到了佛子山火門山茶場進(jìn)行參觀采訪。
剛進(jìn)大門，就看見許多連綿起伏的小山，嫩綠的茶樹一棵接一棵的緊挨著。老師把我們帶到茶樹邊說：“現(xiàn)在我們就要親自采摘這些茶葉。”我聽了之后，高興地向茶樹跑去。“可是，這茶葉要怎么采啊？”我問。老師又給我們講解：“茶葉分為三個(gè)等次，一等品、二等品、三等品。一等品的茶葉長在茶樹的上面，非常嫩；二等品的茶葉是被包著的；三等品的茶葉較大，旁邊有幾片葉子。”聽了之后，我們立馬采了起來。大概半個(gè)小時(shí)左右，老師喊了一聲：“停，現(xiàn)在我們要去炒茶。”
到了炒茶的車間，我聞到了一股香味，一看，原來茶廠工人用他們采的茶給我們沏好了茶水，等著我們品嘗呢！我喝了一口，心想：此味只應(yīng)天上有。
到了炒茶的環(huán)節(jié)了，只見茶廠工人打開機(jī)器，說：“炒茶的第一步是殺青，鍋的溫度要控制在200度左右。”殺青后的茶葉好像變小了，但是非常香。茶廠工人把機(jī)器關(guān)掉，對我們說：“炒茶的第二步是揉捻，要把茶葉揉捻成卷曲形狀。”過了一會(huì)兒，茶廠工人又說：“第三步是加工整形，鍋的溫度應(yīng)控制在100-150度左右。”只見茶廠工人用手把茶葉抬了起來，平鋪在鍋面上，大概過了5分鐘后，加工整形這步就完成了。“加工整形過后就要去雜質(zhì)了，茶葉是要入口的東西，不能有雜質(zhì)。”茶廠工人說。只見工人把茶葉放進(jìn)鍋里，用手把茶葉抬了又抬，約莫過了三分鐘后，茶葉里的雜質(zhì)就被去除了。我心想：難道這位工人的手是鐵掌嗎？放進(jìn)200度的鍋里都沒有感覺到痛。“最后一步是烘干提香，把去除雜質(zhì)后的茶葉放進(jìn)電炒鍋里，不需要用手。如果茶葉較多，就要用百葉烘干機(jī)。”過了10分鐘，最后一道工序也完成了，炒過后的茶那只能用一個(gè)字來形容：“香。”
最后，我們來到了會(huì)議室，聽曾萬里伯伯講他種茶的經(jīng)歷，聽了之后，我們都覺得他是個(gè)了不起的人物。
快樂的時(shí)光總是過得那么快，我們依依不舍的離開了火門山茶場。在車上，我覺得采茶工人真辛苦。我也改掉了以前喝茶浪費(fèi)的毛病，現(xiàn)在，一包茶葉能夠我喝一個(gè)多月呢！