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中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣之立秋范文

發(fā)布時(shí)間:2020-05-13

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣之立秋范文

  立秋,是24個(gè)節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣,也是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,從這一天開(kāi)始,天就一天比一天涼快了。今天小編就來(lái)分享中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣之立秋范文,相信各位讀者會(huì)有興趣。

  中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣之立秋范文

  立秋,是二十四節(jié)氣之一,每年在8月7-9日之間,太陽(yáng)位于黃經(jīng)135°。立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,是秋季開(kāi)始的節(jié)氣,每年8月7日或8日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度時(shí)為立秋。 立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過(guò)去,秋天就要來(lái)臨。當(dāng)立秋到來(lái)時(shí),我國(guó)很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消,還有"秋老虎"的余威,但天氣總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽。當(dāng)然,由于全國(guó)各地氣候不同,秋季真正開(kāi)始時(shí)間也不一致。

  古代立秋之日,皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到西郊祭祀迎秋,并下令武將開(kāi)始操練士兵,以保家衛(wèi)國(guó)。另外,不論朝廷還是民間,在立秋收成之后,會(huì)挑選一個(gè)黃道吉日,一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑,另一方面則嘗試新收成的米谷,以慶祝,由此可見(jiàn)立秋日為何種天氣是如此的重要。

  立秋這天,北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚(yú)等。 立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,人體的消耗也逐漸減少,食欲開(kāi)始增加。因此,可根據(jù)秋季的特點(diǎn)來(lái)科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)整飲食,以補(bǔ)充夏季的消耗,并為越冬做準(zhǔn)備。秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣候仍較高,所以根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤(rùn)作用的食物。秋季空氣中濕度小,皮膚容易干燥。因此,在整個(gè)秋季都應(yīng)重視機(jī)體水分和維生素的攝入。

  秋季也是人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),以備在冬季到來(lái)時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品。具有這類(lèi)作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等;加衅⑽柑撊酢⑾涣嫉娜,可以服食具有健脾補(bǔ)胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季出現(xiàn)口感唇焦等“秋燥癥”的氣候,應(yīng)選用滋養(yǎng)潤(rùn)燥、益中補(bǔ)氣的食品,這類(lèi)食品有銀耳、百合等,可起到滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津的補(bǔ)益作用。

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