幸福征文:幸福牌生日蛋糕
爺爺?shù)纳湛斓搅耍覝?zhǔn)備送一樣禮物給爺爺,可一想起要送什么?我就犯起愁來,這幾年我用自己的壓歲錢先后送過賀卡、剃須刀和放大鏡做為生日禮物給爺爺,可這回送什么呢?后來爸爸、媽媽出主意,親手給爺爺做個(gè)生日蛋糕。于是爸爸從網(wǎng)上找了一家可以自己做生日蛋糕的蛋糕房,并約好了制做的日期。
周六這天是約好做蛋糕為爺爺過生日的日子,我起的特別早,吃過早飯爸爸就帶我去了約好的那家蛋糕房,那里的大姐姐給我穿上了特制的衣服,并圍上了個(gè)小紅圍裙,頭上還戴了頂上面有兩條紅道道的小白帽子,從玻璃的反光里我看上去十分的滑稽。制做開始了,按照他們給我的流程表,首先,我把一個(gè)8英寸的蛋糕胚用雙層鋸齒刀平行鋸成三層,然后將最下面的一片放在已經(jīng)鋪好了金色花墊紙的蛋糕底托上,用抹刀抹上一層已經(jīng)打發(fā)好的雪白、雪白的植脂奶油,并撒了一層什錦水果,再拿起一片蛋糕胚蓋在上面,然后再抹上一層植脂奶油,這一層上面撒上去的是切碎的果凍和布丁,蓋上最后一片蛋糕胚,蛋糕的內(nèi)部結(jié)構(gòu)就算完成了;接下來的是在上面和四周抹上奶油,這個(gè)可真不容易,抹了半天,明明是圓形的蛋糕,竟讓我給抹成了像刺猬一樣的“白石頭”,并且沒有一個(gè)地方時(shí)平的,這可把那里的大姐姐笑得前仰后合,她過來手把手教我怎樣抹蛋糕胚,要刀把兒向上,刀柄與蛋糕胚成直角,把抹刀緊貼已有奶油的蛋糕胚,然后轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,再輕輕用力把奶油抹平,這樣一個(gè)半成品蛋糕就成型了;下一步是開始裝飾,那里的大姐姐用“菊花嘴”幫我在底邊上擠了一圈兒圍邊,又在蛋糕上面用調(diào)好的粉紅色奶油裱出了一圈兒玫瑰花,蛋糕的中間部位是留給我寫字的,寫些什么呢?“祝爺爺健康長壽!”“祝爺爺------”------,這些都太沒創(chuàng)意了。有了,我們祖孫三代生活在一起,其樂融融,我就寫“幸福”兩個(gè)字吧!大姐姐用塑三角紙給我包了些紅色的果膏,并在尖兒的部位剪了個(gè)小口兒,我認(rèn)認(rèn)真真地在蛋糕上面寫上了“幸!眱蓚(gè)字。
這就是我制作的“幸福牌生日蛋糕”。拿到飯店,爺爺看了后,高興得一個(gè)勁兒地說:“是幸福、是幸福!”眼里泛出了點(diǎn)點(diǎn)幸福淚花。