立冬吃什么 吃這幾種食物可以御寒
立冬養(yǎng)生不妨多賴會兒床
立冬作為冬季的第一節(jié)氣,從太陽到達黃經(jīng)225度時開始。由于我國南北緯度之差,真正意義上的冬季,并非都以“立冬”為準,而是以連續(xù)幾天氣溫低于10攝氏度為冬季。
在傳統(tǒng)觀念中“冬”即“終也”,為結(jié)束之意。中醫(yī)認為,這一節(jié)氣的到來萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來年春天生機勃發(fā)作準備。
其中,起居調(diào)養(yǎng)強調(diào)“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機能。早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。
立冬食補宜吃栗子花生黑木耳
飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補之,寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。
元代忽思慧所著《飲膳正要》曰冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。
也就是說,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜。
同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如牛羊肉、烏雞、鯽魚,可多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。