立冬吃什么 防寒保暖必吃的食物
立冬的時(shí)間
立冬的時(shí)間算在公歷的話,大概就是在11月的7號(hào)左右。從立冬以后,白天的日照時(shí)間會(huì)明顯縮短,天氣也是越來越冷,人們準(zhǔn)備正是迎接冬天了。并且我國(guó)民間從很久以前開始,就有立冬進(jìn)補(bǔ)的食俗。
冬天養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的七大好食材
藕
生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
黃鱔
秋冬食鱔對(duì)血糖有一定的調(diào)節(jié)作用。燒鱔段、清燉鱔魚、炒鱔絲、黃鱔粥均可。
板栗
板栗十分養(yǎng)胃,是冬天特色的進(jìn)補(bǔ)食品之一,不僅養(yǎng)胃,還強(qiáng)身健骨哦。