夏至風(fēng)俗吃什么
我國(guó)地域十分廣闊,有許多習(xí)俗都是要差異的,20xx年夏至就要到來(lái),朋友門內(nèi)知道我國(guó)各地夏至風(fēng)俗吃什么嗎?不了解的朋友,下面來(lái)看看各地夏至風(fēng)俗吃什么吧。
北京夏至風(fēng)俗吃什么
“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。按照老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。夏至這天,北京各家面館人氣很旺。無(wú)論面館的四川涼面、擔(dān)擔(dān)面、紅燒肉面還是炸醬面等等,各種面條都很“暢銷”。