有關(guān)包湯圓的小學(xué)生日記三篇
有關(guān)包湯圓的小學(xué)生日記篇一
今天,我和奶奶一起包湯圓吃。包湯圓很有難度,水磨糯米粉不像白面粉那樣有粘性,萬事開頭難。我和奶奶是丈二的和尚—摸不著頭腦,奶奶開始和面,我們就開始包湯圓,往往第一個(gè)湯圓包的最慘,奶奶把餡兒包出來了,我就笑話她,湯圓粘了些水,放在糯米粉碗里,滾一滾就白了許多,這一次,我們要小心地包,我搓團(tuán),奶奶包餡兒,配合好極了,不一會(huì)就包了好多。
“來來來,嘗個(gè)鮮!”奶奶煮好了新包的湯圓呼喚我,端起碗我一連吃了十一個(gè),真好吃,奶奶也吃了好幾個(gè)呢,真香呀!我拍著手直叫好。媽媽下班了,也嘗了幾個(gè),夸我和奶奶做的真好吃,我的心比吃了蜜還甜!
有關(guān)包湯圓的小學(xué)生日記篇二
今天,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個(gè)臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會(huì)兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好長(zhǎng)時(shí)間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉(zhuǎn),做成了一個(gè)碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個(gè),這次做得比較好,我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個(gè)的時(shí)候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了,“我們先煮幾個(gè)嘗嘗味道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中,一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個(gè)湯圓舀上來,奶奶舀了幾個(gè),我迫不及待的夾了一個(gè),津津有味地吃了起來。自己包的那個(gè)湯圓雖然樣子丑點(diǎn),但味道還是不錯(cuò)的。
“繼續(xù)開工……”正當(dāng)我們還有回味湯圓的美味時(shí),奶奶又發(fā)出了指令,我們又繼續(xù)包湯圓了。
有關(guān)包湯圓的小學(xué)生日記篇三
明天就是元宵節(jié)了,怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢?我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。
媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊,又拿了幾塊巧克力,也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里,攪了幾下,啊!真香。我吃了一點(diǎn),又香又脆,還有巧克力的甜味,真好吃呀!
開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,倒入涼水,開始揉,可揉了半天,面一點(diǎn)也不粘,和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道,要用開水和面才行?稍趺囱a(bǔ)救呢?媽媽想出了好主意,把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙,再和其他的面放一塊和,便粘了。
包湯圓了,媽媽拿起一塊面,壓扁后放進(jìn)一些餡,捏一捏,團(tuán)一團(tuán),就包好了一個(gè)?晌业氖掷喜宦犑箚,包不好。媽媽包的皮薄餡大,我包的皮不薄餡不大,還很硬,而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢?終于,我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”,皮要捏薄一點(diǎn),餡要多放一點(diǎn),捏、團(tuán)的時(shí)候要輕,要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。
媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道,先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓,心里甜滋滋的。