暑假日記_描述包包子的作文400字
7月30日星期天晴
今天,我和媽媽準(zhǔn)備包包子,我們說干就干,一大早我們就準(zhǔn)備了兩斤面粉和一包發(fā)酵粉。
媽媽先把面粉里放了一點(diǎn)發(fā)酵粉拌勻,我就端來一杯水給媽媽和面,不一會(huì)兒,面粉就給媽媽和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽告訴我就這樣放在那兒十幾分鐘就能發(fā)酵好了,就可以包了。然后爸爸就準(zhǔn)備包子餡,他弄了一根胡蘿卜、幾根芹菜、香菇、蔥和姜還有肉在絞肉機(jī)里絞碎,又放了點(diǎn)調(diào)料把肉餡拌勻。不一會(huì)兒,面粉就發(fā)酵好了,我就去看看,哇!發(fā)酵好的面粉都鼓了起來,里面像馬蜂窩似的。我們立刻就包了起來,媽媽先把面弄成一小個(gè)一小個(gè)的,我就來幫媽媽搟一下包子皮,因?yàn)槲壹义佉淮沃荒苷羰䝼(gè)包子,我們就一次弄十二個(gè),我搟皮子?jì)寢尵桶似饋,哎呦!媽媽包的包子還真的特別像。等包子包好后,先把蒸鍋放了半鍋水,等水燒開后就可以放包子了,媽媽告訴我蒸十五分鐘就行了,于是我就開始計(jì)時(shí)了,十五分鐘不知不覺就到了,第一鍋香噴噴的包子就蒸好了,我就立刻端去給爸爸店里的員工阿姨嘗一下,阿姨都說味道蠻好的,還說自己做的干凈衛(wèi)生。后來我們又蒸了兩鍋才蒸完。
看到這么多蒸好的包子,里面也有我的功勞,媽媽就夸我?guī)土瞬簧倜,叫我多吃點(diǎn),我吃著自己做的包子香在嘴里,甜在心里。