做寧化美食日記_關(guān)于吃的作文400字
12月6日
拎著包回到家后,我的心情特別高興,因?yàn)橘I(mǎi)好材料之后,我就要開(kāi)始做寧化美食——米包子了。
先把大米洗干凈后再磨成米漿,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可不容易,大米像一粒粒想要跳出龍門(mén)的小金魚(yú),從我手中不斷滑落。在我手中不斷滑落。經(jīng)過(guò)在無(wú)數(shù)次的失敗嘗試后,我干脆直接找了一份現(xiàn)成的米漿來(lái)。再倒入鍋中在溫火中攪拌成固狀。我把鍋鏟放在鍋里,把米糊邊加熱邊攪拌,過(guò)了大概五分鐘后,米包子的皮才算做好了。再把肉、菜、胡蘿卜切成丁狀,然后放在鍋里炒熟,之后將做好的面團(tuán)捏薄,包上肉餡兒。
我什么也不會(huì)就學(xué)著大人的樣子包米包子,包得個(gè)個(gè)都奇形怪狀的,不是一大一小、就是一胖一瘦,而且還有許多餡漏出來(lái)了。放在鍋里蒸時(shí),有無(wú)數(shù)個(gè)米包子的皮崩開(kāi)了,導(dǎo)致餡掉的滿鍋都是,居然還有一個(gè)米包子直接在鍋里翻了個(gè)身,餡灑得干干凈凈。真是讓人欲哭無(wú)淚!
12月9日
上次是自己做米包子,今天我干脆直接買(mǎi)一份米包子來(lái),看看跟我做的有什么不一樣。
掀開(kāi)盒子,一股香味撲鼻而來(lái),哇塞,這才是正宗的米包子!輕輕咬一口,餡兒就會(huì)滑進(jìn)你的嘴里,還伴隨著濃濃的湯汁,讓人垂涎三尺!所以,我毫不客氣地吃了兩盒。