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我愛家鄉(xiāng)的米粉

我愛家鄉(xiāng)的米粉

  我的家鄉(xiāng)在四川省綿陽市,綿陽最有名的是米粉,我特別喜歡吃。下面,我就給大家講一講我最喜歡的米粉。

  綿陽米粉有著1800多年的歷史,口口相傳的一個(gè)故事,就是講米粉的由來。當(dāng)年,蜀主劉璋與劉備來到涪城,劉璋告訴劉備:“聞此山中一婦人擅烹飪,她做的米粉湯鮮味美,看著就讓人垂涎三尺,那米粉更是百里名盛。劉備吃了過后神采奕奕,感概:“富哉,今日之樂乎,美味也!”

  后來,這事在大街小巷流傳開來,大家爭先恐后地仿制。如今的綿陽,滿城都是米粉店,走在街上,街道兩旁的米粉味清香撲鼻,讓人饞涎欲滴。

  真正的米粉只有早上才有,九點(diǎn)以后就關(guān)店干別的事。我喜歡吃米粉,這天我又想去吃。為了吃到美味的米粉,我和媽媽一大早就來到米粉店。我點(diǎn)了一碗二兩的米粉,狼吞虎咽地吃了起來,連桌子都晃來晃去。媽媽輕輕拍了拍我的頭,親切地告訴我:“吃米粉要慢慢吃,先喝口湯,再吃粉和里面的各種配料,像你這樣吃,根本吃不出真正的美味。”我聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭慢慢品味。這時(shí),我第一次發(fā)現(xiàn),原來米粉是透亮的;第一次發(fā)現(xiàn)湯料里有雞肉、海帶、豌豆…….原來“吃”也是一門藝術(shù)。

  家鄉(xiāng)的米粉不僅讓我吃飽了肚子,還讓我知道不少知識,這就是我故鄉(xiāng)的米粉。如果你到了綿陽,一定去品嘗那里的米粉哦!

  三、四班黃麗菲

  三年級:黃麗菲

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