學(xué)做云朵面包作文400字
今天，媽媽說(shuō)要讓我學(xué)做云朵面包。
烘培開(kāi)始啦！首先要準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，對(duì)蛋清和蛋黃進(jìn)行分離。我把敲碎的雞蛋倒入分離器中，“咕咚”一聲，小胖子蛋黃一馬當(dāng)先穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥M(jìn)了分離器，圓滾滾的身體把整個(gè)空間都占滿了，蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看著它們倆“涇渭分明”的樣子，我覺(jué)得有趣極了。
接下來(lái)是將蛋清打成云朵般的形狀。你瞧，隨著攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)，奇跡出現(xiàn)了，原本沒(méi)有顏色的像水一樣的蛋清，竟然慢慢地開(kāi)始發(fā)白發(fā)胖，變成了無(wú)數(shù)個(gè)魚眼大小的泡沫。攪拌機(jī)越轉(zhuǎn)越快，這些泡沫也越變?cè)蕉�，越變�(cè)矫�，最后�?xì)膩得看不出泡沫的形狀，蓬松得就像一小團(tuán)松松軟軟的云。
最后，我將這白色的“云朵”涂抹在面包上，再在上面放上蛋黃，放進(jìn)了烤箱。一分鐘，兩分鐘……隨著時(shí)間一分一秒的流逝，烤箱里的云朵面包逐漸成型，一股香味也飄出烤箱，直鉆入我的鼻子，讓我情不自禁地連連吞了幾下口水。“滴——”，時(shí)間到啦，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，顧不得燙手，抓起面包咬上一口，啊，那脆中帶軟，軟中有脆的感覺(jué)真令人回味無(wú)窮。
吃著我自己做的云朵面包，心里別提有多美了。