干農(nóng)活之打禾
你是來(lái)自農(nóng)村的孩子嗎?你還記得農(nóng)村干農(nóng)活的場(chǎng)景嗎?以下這篇(第一范文網(wǎng)小編精心挑選)農(nóng)趣十足的文章或許能換起你童年的記憶:
又是秋風(fēng)送爽,稻谷飄香的季節(jié),每到這個(gè)時(shí)節(jié),我便想起在農(nóng)村打禾的情景來(lái)。
稻禾將熟,父親便把稻田里蓄的水放干,等至成熟,田壟里一片金黃,空氣中彌漫著稻香,偶爾風(fēng)吹過(guò),稻禾便發(fā)出沙沙的聲響,此時(shí),稻田里泥土踩上去已不陷腳,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始收割了。
吃了早餐,父親扛著富桶(一種木制農(nóng)具,可兼做谷倉(cāng),適于小面積田地打禾、打麥子等),我和母親、大妹挑著籮筐,帶上篩子、鐮刀、簸箕、酒水來(lái)到自家稻田,放下工具,我們開(kāi)始割禾。從小母親就教我們:割禾時(shí)人要半蹲下去,不要怕禾葉豁人,手要抓緊禾兜,鐮刀口要稍朝下才不會(huì)割到手,稻禾割下來(lái)要碼成小堆放在兩邊,中間給富桶留空地,禾兜要朝富桶擺放,打禾的人抓稻禾時(shí)才順手。父親抽完一根煙,我們已割下一大片稻禾,我便和父親開(kāi)始打禾。
打禾時(shí),人各站在富桶一角,抓緊稻禾的雙手舉至右肩用力斜向下,使稻穗擊打富桶一側(cè)的木板,稻谷因受力脫落在富桶里,每手稻禾擊打3至5次,稻谷便會(huì)脫凈,打完3手就把稻草扎成一個(gè)草垛,草垛扎好后要打開(kāi)立起,這樣稻草才容易干透。第一次打禾,不懂其中的“訣竅”,致使不少稻谷摔出桶外,父親言傳身教:每擊打一次,就將手里的稻禾散開(kāi),在富桶的邊框匡一下,使夾在稻穗里的谷子掉落在桶里,這樣再揚(yáng)起稻禾時(shí),稻谷就不會(huì)摔出了。富桶里谷子堆起的高度影響到打禾時(shí),我們便停下,母親先將粗長(zhǎng)的稻草桿、葉撿出來(lái),父親用篩子將稻谷里的禾葉、枯草、昆蟲(chóng)等雜物篩出,然后用簸箕將稻谷從富桶里舀出裝進(jìn)籮筐。
每到這道工序,便是我最?lèi)芤獾臅r(shí)刻。坐在田埂的扁擔(dān)上,喝上幾口自家釀造的甜酒,讓風(fēng)吹拂滿(mǎn)身的汗水,所有的疲倦頓然消失;不遠(yuǎn)處,三、五鄉(xiāng)鄰正揚(yáng)著稻禾揮汗如雨,沉甸甸的稻穗有節(jié)奏的擊打著富桶,聲音此起彼伏如一首歡快的歌謠;田壟里不時(shí)傳來(lái)大人們的談笑和孩子們的嬉鬧聲,環(huán)顧四周,山巒比以往任何時(shí)節(jié)都顯得空廓而遼遠(yuǎn),天更高,云更淡了。
小憩片刻,父母已將富桶里的谷子騰出,我們又接著重復(fù)先前的工序,稻禾割完,母親和大妹便回家準(zhǔn)備午飯,我和父親繼續(xù)打完稻禾。打禾是很辛苦的事情,秋季的陽(yáng)光雖不如夏季那般毒辣,但頂著太陽(yáng)從事這種重體力活,只有從農(nóng)村出來(lái)的人才深知其味,加上禾葉豁人,手臂、臉上往往會(huì)被豁出細(xì)細(xì)的傷痕,汗水浸過(guò)會(huì)留下一絲的刺痛。每年收割完稻谷,我都覺(jué)得很累,但勞累過(guò)后是放下重負(fù)后的釋然,內(nèi)心是一種自食其力的充實(shí)和滿(mǎn)足。
自從離開(kāi)家鄉(xiāng),在這個(gè)時(shí)節(jié)我便很少有時(shí)間回去幫助家里收割中稻,這些年父母年紀(jì)大了,跟我們生活在了城里,我就更沒(méi)機(jī)會(huì)參加這種勞動(dòng)了,時(shí)間相隔雖然久遠(yuǎn),打禾的場(chǎng)景在我的記憶當(dāng)中卻宛如昨日。我想,有機(jī)會(huì)要讓我的孩子去農(nóng)村體驗(yàn)一番打禾的苦與樂(lè),只有親歷過(guò)糧食的來(lái)之不易,才更懂得愛(ài)惜糧食,珍惜勞動(dòng)成果。