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雪花梨

發(fā)布時(shí)間:2019-03-08

雪花梨

  “頭小肚子大,穿件黃大褂,身子像燈泡,卻也點(diǎn)不著。”猜到了吧,這個(gè)謎語的答案就是梨子。

  梨子的種類很多,有雪花梨、蘋果梨、香梨和煙臺梨,我們最常見的就是雪花梨了。

  雪花梨的果肉潔白如玉,似雪如霜,故稱為雪花梨。果肉細(xì)脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量百分之十一到十五,含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,雪花梨除了生食風(fēng)味獨(dú)特外,還可以加工梨罐頭,梨脯,梨汁等具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料,雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值:清心潤肺、利便、止咳、潤燥清風(fēng)、醒酒等。

  雪花梨的外表光滑,隔著皮就有一種淡淡的清香,讓人聞了很清爽。熟透的雪花梨是淡黃色的,摸上去軟軟的。仔細(xì)觀察,梨子皮上有一個(gè)個(gè)比較深的小點(diǎn),里面有很多水分,用手一捏就會有水出來。連皮帶肉咬一口,汁就會溢滿口,口中馬上就會有一種又香又甜的感覺。

  一般剛成熟的雪花梨大約在50到60之間。但是梨子也不能多吃,多吃對牙齒不好,還容易得腎結(jié)石。

  永春縣的雪花梨最好吃了,建議大家去買,希望大家都喜歡食用這種水果。

  福建廈門湖里區(qū)華悅學(xué)校五年級:陳俊壕

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