包餃子記
星期天，媽媽不上班，她對(duì)我說：“不然中午包水餃吧？”我的臉頓時(shí)樂開了花，說真的，我們好久都沒包水餃了。
我跟媽媽來到菜市場(chǎng)買餃子皮和肉，還有芹菜等料。這時(shí)，媽媽說：“我們?nèi)ベI蝦吧！”我疑惑不解的問媽媽：“媽媽，餃子能包蝦的嗎？”媽媽看見我疑惑不解的樣子說：“肉里包點(diǎn)蝦仁味道更鮮美，更好吃。
回到家，媽媽去剁肉，我去洗芹菜和蔥。我洗完芹菜和蔥，又去幫媽媽剝蝦仁……
所有材料都準(zhǔn)備好之后，我和媽媽就正式的開始包水餃了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿一點(diǎn)陷，包在中間，再合上，捏緊，一個(gè)水餃就包好了。忽然，意外的事發(fā)生了，我的水餃被撐破了�！靶≠唬阋欢ㄊ窍莘盘嗔恕！�，媽媽趕忙說。我又包了一個(gè)，我只放了一點(diǎn)陷。包起來小小的，這樣比較好包。媽媽又忍不住說道：“這樣很浪費(fèi)的，肉餡還沒用完，餃子皮就先用完了�！甭犃藡寢尩慕陶d，我開始認(rèn)真的包餃子了。終于，在媽媽和我努力下，餃子終于包好了。
媽媽把餃子煮了一些。我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。