美味的羊肉火鍋
冬天到了,沒有什么比吃上美味的火鍋更讓人感到愜意溫暖的了。我非常喜歡吃火鍋,特別是羊肉火鍋。羊肉具有溫補的功效,是最適合冬天吃的美食了。
說到吃火鍋,要準備的東西可真不少。媽媽說:“吃火鍋就是要葷素搭配,這樣才能營養(yǎng)均衡身體健康。”我和爸爸從菜市場買回了粉絲,蘑菇、青菜、土豆、蓮藕、豆腐、金針菇等一些蔬菜。媽媽像變戲法似的從冰箱里拿出了羊肉卷、墨魚丸、牛肉丸、還有黃金丸、蝦餃。五顏六色,看得我眼花繚亂。爸爸拿出電熱鍋,鍋內放入事先準備好的雞湯,插上電源,等鍋里的水煮開了就可以開動了。
自已家做的火鍋就是香,我迫不及待揭開透明的鍋蓋,“轟”的一下熱騰騰的香氣撲鼻而來,許多小泡泡在鍋里翻騰跳躍。我用筷子夾起一塊紅白相間羊肉慢慢地浸入湯汁內,不一會肉片變成了灰白色。我顧不得燙,狼吞虎咽的就往嘴里塞。“啊呀,燙死我了,”肉片卡在喉嚨里,真難受了。媽媽趕忙遞來一杯水,“咕咚”喝了一口,才感覺好些了。我抬頭看看爸爸媽媽,一個使勁嚼菜,一個大口喝湯,把個形象什么的都拋到九霄云外去了。
我愛美味的羊肉火鍋,更享受那充滿“美味”的過程。
五年級:施浩宇