火鍋?zhàn)魑?00字
現(xiàn)在回味那勾人魂的香味，還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下，嗯，真香！
作為一個(gè)正宗的“重慶崽兒”，一定知道這“勾人魂的香味”就是咱們重慶的土特產(chǎn)——火鍋！
重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同，重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”，也包含了“鮮”、“香”，而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。
炎炎烈日之下，著一身輕裝，一進(jìn)店，一股包含著火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍，嗯，真舒服呀！
夏天吃火鍋呀，點(diǎn)一個(gè)中辣最好，不一會(huì)，伙計(jì)便把鍋端了上來(lái)，俗話說(shuō)“美食美器”，重慶火鍋大口大肚，容量大，加上一個(gè)“格子”，就是一個(gè)大寫的“完美”了！
終于，菜、肉端了上來(lái)，我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸，夾起一根白嫩嫩的鴨腸，舉箸伸入沸湯中，燙30秒到1分鐘，夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮，時(shí)常夾雜著幾顆小花椒，殺你個(gè)措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈氣，所以，一般先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內(nèi)部奸細(xì)”在送入口中，這樣就可以慢慢品味了！毛肚、鵪鶉蛋以及多種蔬菜都是燙火鍋的最愛(ài)。
一泓沸湯在面前沸騰，吃的揮汗如雨。別看女生秀氣，吃火鍋一樣不失英雄氣概，女將在戰(zhàn)場(chǎng)上，依舊霸氣外露、毫不示弱。看那靈活的一雙“矛”，不一會(huì)兒便將敵人消滅干凈，所用招式五花八門，什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡(jiǎn)直眼花繚亂！
擁鍋之趣，達(dá)于極致。