出淤泥而不染
予獨(dú)愛(ài)蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。
蓮藕、蓮子可是荷花的寶箱。餐桌上、茶水中無(wú)處不見(jiàn)它們的身影。雖說(shuō)蓮子中的那一顆芯苦極了，但是‘良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。’這荷花也是中醫(yī)中的一朵奇葩：荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽(yáng)止血，減肥瘦身，其中荷葉簡(jiǎn)成分對(duì)于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。哪一種花有這么多功能!
一身是寶的荷花，可是一個(gè)‘活化石’它是被子植物的鼻祖，是最早起源的植物之一。幾億年前大部分植物都經(jīng)不起大自然的洗刷被淘汰了，荷花堅(jiān)強(qiáng)的尊活了下來(lái)，經(jīng)起了大自然的考驗(yàn)，留存至今。
荷花出淤泥而不染，正不愧為中國(guó)十大名花之一。清水的澆灌讓它更加的樸素，荷葉的襯托讓它美玉無(wú)瑕，荷花是如此得美麗!如此高貴!