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美味的小吃

美味的小吃

  XX年11月27日 星期日 天氣:晴

  在中國(guó)這個(gè)有著56個(gè)民族的國(guó)家,各個(gè)民族都有著不同的小吃,這些小吃真是美不勝數(shù)。

  京味

  北京是我國(guó)的首都,在首都沒有好吃的小吃怎么能行呢?如果你去北京,問起當(dāng)?shù)厝,北京有什么特色小吃的話,他一定?huì)告訴你最有名的是:北京烤鴨。北京烤鴨以香味著名。你如果點(diǎn)上一道北京烤鴨,那么你只是聞到它的香味就垂涎欲滴,更別說咬上一口了,那真是美哉、妙哉呀!

  你走到街上,如果看到有買糖葫蘆的,一定要買上一串,因?yàn)樗兄媳本┑奶厣虾玫纳介粋(gè)串一個(gè),澆上甜甜的冰糖,到有幾分可愛。吃上一口,又酸又甜,像跳動(dòng)在舌尖上的音符,打開你的味蕾?gòu)椬喑雒牢兜男∏?/p>

  川味

  四川人號(hào)稱“不怕辣”,那這里的小吃自然是辣的你耳朵和鼻子不斷冒氣。

  四川的名吃就更不用說了,有:麻辣燙、麻婆豆腐、魚香肉絲、回鍋肉、水煮肉片……真是數(shù)不勝數(shù),總結(jié)起來就是一個(gè)字“辣”。

  就說麻婆豆腐吧:點(diǎn)一盤被辣椒炒的白里透紅的豆腐,看上去有一種食欲感,咬上一口,剛放進(jìn)嘴里舌頭便已麻的不能動(dòng)彈,咬幾口吞下去,在嘴里便留下豆腐淡淡的豆味清香,細(xì)細(xì)品品,還有讓人再吃一口的感覺。川味的特點(diǎn)就是雖辣但是讓人有回味感。

  晉味

  來山西,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的小麥特別多,吃面的人也不少,大街小巷到處都能看到面食店。你一定會(huì)說:“這里的小吃一定是面食吧?”你答對(duì)了。這里的小吃就是面食。不同做法的面,再澆上各種鹵,就會(huì)變化出上百種吃法。

  各民族有不同的小吃主要是因?yàn)樗痢夂虿煌,形成了不同風(fēng)味。我對(duì)這些小吃或高或底的評(píng)價(jià),對(duì)各民族小吃口味的喜好完全憑自己的感覺。

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