四年級(jí)觀察土豆日記400字
家里買的一些馬鈴薯太多,或者忘了食用,它們放在角落里就會(huì)自己發(fā)芽,甚至變綠,我們都知道馬鈴薯發(fā)芽之后就不能吃了，這時(shí)候好奇的你是不是會(huì)選擇種土豆呢?下面是小編為大家整理的四年級(jí)觀察土豆日記400字，希望你會(huì)喜歡!
土豆為什么會(huì)發(fā)芽
一天，媽媽叫我把一些土豆扔掉。我仔細(xì)一看，那些要被扔掉的土豆既沒(méi)有爛掉，又沒(méi)有被蟲(chóng)子咬爛，只是土豆上的小坑小洼里發(fā)了一顆顆小芽，嫩綠嫩綠的，非�？蓯�(ài)!我心里暗暗的想：奇怪!為什么要扔到垃圾箱里呢?不是浪費(fèi)是什么?媽媽不是一向提倡節(jié)約嗎自己怎么可以亂扔一些可以吃的東西?我一臉疑惑的問(wèn)媽媽：“為什么要亂扔土豆?”媽媽說(shuō)：“茜茜，你沒(méi)看見(jiàn)土豆發(fā)芽了嗎?”“發(fā)芽?”我更加疑惑�！败畿�，，土豆發(fā)了芽就不能吃了!知道了嗎?”“為什么?”我像一只小蜜蜂纏在媽媽身旁�！斑@我就不知道了，自己查資料�！眿寢屨f(shuō)。
為了解開(kāi)謎團(tuán)，我下定決心探個(gè)究竟，我查閱了相關(guān)資料，土豆發(fā)芽呀，是因?yàn)椋和炼乖谑斋@后，有2——3個(gè)月的生理休眠期，這時(shí)新陳代謝的過(guò)程減弱，抗性增強(qiáng)，即使環(huán)境再適宜，也不發(fā)芽，但休眠期結(jié)束，遇條件合適，土豆的呼息和水解大大增強(qiáng)，一部分水解產(chǎn)物轉(zhuǎn)移生長(zhǎng)點(diǎn)，消耗與萌芽生長(zhǎng)。
現(xiàn)在終于真相大白。我一直沒(méi)有想到小小土豆有如此大的學(xué)問(wèn)�？磥�(lái)科學(xué)無(wú)處不在，就看你是否有一雙亮眼睛去發(fā)現(xiàn)!
種土豆
廚房里的一袋土豆發(fā)芽了，媽媽準(zhǔn)備扔掉，可我覺(jué)得很有趣，準(zhǔn)備把發(fā)芽的土豆種到花盆里。
我回想著爺爺種土豆的方法，先把泥土翻松，接著挖了一個(gè)洞，把土豆放到洞里，然后把泥土蓋上，把土豆的芽露出地面，最后還澆了一些水，土豆就這樣種好了。
我經(jīng)常給這盆土豆?jié)菜＿^(guò)了幾天，我驚喜地發(fā)現(xiàn)土豆慢慢長(zhǎng)出了小小的兩片葉子。土豆一天天長(zhǎng)大，由于放在陽(yáng)臺(tái)上沒(méi)有太多的陽(yáng)光照射，土豆的莖長(zhǎng)得又細(xì)又長(zhǎng)，而且沒(méi)有一片綠色的葉子。媽媽說(shuō)這樣的土豆是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的，長(zhǎng)不出小土豆�？晌也桓市�，還是照常給它澆水，希望她快快長(zhǎng)出小土豆。
過(guò)了一個(gè)多月，我發(fā)現(xiàn)土豆芽越長(zhǎng)越黃了，我以為它已經(jīng)枯萎了，就把土豆一下子拔掉了，可沒(méi)想到竟然挖出了一個(gè)小小的土豆。我驚喜極了，心想：不止是一個(gè)吧!我再挖又挖出了一個(gè)，比剛才又大了一點(diǎn)。
我高興地拿著兩個(gè)小土豆跑到媽媽面前，大聲歡呼：“媽媽，瞧，這是我的勞動(dòng)果實(shí)!”媽媽也為我高興。
這是我第一次種出的兩個(gè)小土豆，我感到很自豪。
發(fā)芽的馬鈴薯
星期天，媽媽讓我?guī)退鲲�，媽媽讓我刨馬鈴薯，我拿了一個(gè)出來(lái)連都沒(méi)看就刨了起來(lái)，媽媽看了一眼后對(duì)我說(shuō)：“不能刨，這馬鈴薯發(fā)芽了，不能吃�！蔽覇�(wèn)媽媽“為什么發(fā)了芽的馬鈴薯不能吃呢?”媽媽說(shuō)“發(fā)了芽的馬鈴薯有毒的!”想知道原因，自己到里面去找吧!”
翻開(kāi)，我看到了很多知識(shí)。不一會(huì)，就找到了相關(guān)資料：馬鈴薯內(nèi)含有一種叫龍葵素的毒素。每100克中含有龍葵素高達(dá)10毫克左右，人們吃后不會(huì)引起中毒。但當(dāng)馬鈴薯發(fā)芽或者表皮變色，龍葵素的含量則明顯增多，每100克中含有龍葵素500毫克以上，是正常的50倍，龍葵素是一種弱減性糖苷物質(zhì)，食入后易引起中毒，龍葵素對(duì)人體粘膜具有腐蝕性及刺激性，對(duì)中樞系統(tǒng)有麻痹作用，能破壞血液中的紅細(xì)胞，甚至引起腦組織充血，水腫。
所以人們?cè)诔择R鈴薯的時(shí)候一定要注意，不能吃發(fā)了芽的。。。從這件事中，我知道了科學(xué)中的奧秘是無(wú)窮無(wú)盡的，只要我們細(xì)心觀察，認(rèn)真研究，一定會(huì)有許多新的發(fā)現(xiàn)。