自己動(dòng)手,其樂融融
郾城區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)六十班 姬菲
星期天晚上,媽媽去護(hù)理頭發(fā),讓我在家學(xué)做飯,我聽后,心里一陣欣喜:哈哈,我早就想學(xué)著做飯了,這下我可以大顯身手了。
開始做飯了,我先把電磁爐打開,往鍋里倒上適量的水,再攪面糊。我用媽媽教的方法,把面糊攪均勻后,鍋里的水也燒開了,于是我學(xué)著媽媽的樣子拿著勺子邊攪開水邊倒面糊,兩分鐘后,鍋里就“樂”開了花,然后放進(jìn)去兩個(gè)雞蛋,再煮一會(huì)兒,幾分鐘后,蛋花稀飯就燒好了!
我看著自己的杰作,心想:不如我炒個(gè)菜再給他們個(gè)驚喜!想到這里,我打開冰箱,準(zhǔn)備找下鍋的材料?墒寝D(zhuǎn)念一想:如果炒不好怎么辦啊!那樣既浪費(fèi)糧食又浪費(fèi)時(shí)間,說不定還會(huì)弄得像只小花貓一樣呢!爸爸媽媽見了又要笑我了。但是又一想,媽媽不是經(jīng)常說“失敗是成功之母”嗎?再說了,如果真的能夠做成,爸爸媽媽一定會(huì)大加贊賞我的,為了爸爸媽媽的贊賞拼了!
沉思了片刻,我拿定主意決心試一下。說干就干,我拿出幾個(gè)辣椒在水池里洗得一干二凈,然后把辣椒“剝皮扒肚”一分為二,用刀切成絲備用。然后往碗里磕破幾個(gè)雞蛋,適量地倒入一點(diǎn)兒鹽,并把它們攪均勻。開始炒菜了,我小心翼翼的打開火,鍋熱之后倒入適量的油,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音,還直往外冒煙,嚇得我以迅雷不及掩耳之勢(shì)閃到了兩米以外;仡^看看菜鍋,也沒有爆炸的跡象啊,我又冷靜地想了一下:以前媽媽炒菜的時(shí)候,鍋里只要發(fā)出“嗤嗤”的聲音,媽媽就會(huì)迅速把菜放到鍋里,看現(xiàn)在這形勢(shì),肯定是油鍋熱了。事不容遲,我馬上把辣椒放到鍋里,拿起鏟子顫顫抖抖地翻起來,大約炒了5分鐘,就把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里覆蓋在辣椒上,再翻炒幾下。就這樣色澤鮮亮的辣椒炒蛋就從我這個(gè)大廚的手中誕生了?粗伬锵銍妵姷牟耍业男睦锩雷套痰。
媽媽回來,我連忙拿起筷子夾了一大塊雞蛋,輕輕地放到她嘴里,“嗯,蒸好次(真好吃)!”媽媽被我塞了一嘴的雞蛋,連話都說不清楚了!我看著媽媽的窘相,哈哈大笑起來。