我學(xué)會(huì)了燉土豆
王思齊
今天中午,媽媽讓我去買了一些土豆。我看著那些臟兮兮的小臉蛋,真不知道媽媽想干什么。
媽媽變魔術(shù)一般從身后拿出一塊紅艷艷的肉來(lái)說(shuō):“今天我們來(lái)學(xué)土豆燉肉這道菜。”我想:“。孔霾?我不會(huì)呀!肯定不好做吧,我得和媽媽好好學(xué)學(xué)!”
首先,我要給這些臟臟的“小足球”洗澡,還要刮皮。看著這些“小足球”一個(gè)一個(gè)地變成了“小黃寶寶”,覺得真有趣啊!然后還要把四個(gè)“小黃寶寶”切成塊,再把蔥切成碎末,最后把肉切成丁,準(zhǔn)備工作就“ok"了,但是豬肉太難切了,因?yàn)樯厦嬗杏椭^來(lái)滑過去,就是切不動(dòng),在媽媽的再三指導(dǎo)下,我終于完成了這項(xiàng)工作。我想:“連準(zhǔn)備工作都這么難,那烹飪工作豈不難上加難?”
果真,烏鴉嘴顯靈了。把肉倒進(jìn)油鍋里而不讓油星子 這個(gè)可惡的”炸彈“炸到是一件非常難做的事情。本來(lái)倒上肉之后再加上土豆塊、蔥花、配料和水,蓋上鍋蓋就等出鍋了?墒牵矚g看電視的我跑出去看《藍(lán)精靈》了,把我的土豆忘得一干二凈,直到媽媽在廚房里大叫:”快來(lái)呀,你的土豆壞啦,快來(lái)!“我才記起來(lái),跑到廚房里一看,傻眼了土豆的一面已經(jīng)變成胡渣渣了。哎!做事情真不能三心二意!
媽媽從里面挑揀出一些還能吃的土豆,我嘗了幾塊,味道還是不錯(cuò)的。我終于體會(huì)到媽媽做飯的艱辛了,以后再也不會(huì)挑食了。