我學(xué)會(huì)了壓艾粄
小作者：歐陽一草
艾粄是南方人的一道特色美味，很多人都會(huì)做。艾粄里的餡有各式各樣的，外婆會(huì)做花生米餡的，我也最喜歡這種。
今天是四月二十九日，星期一，為了迎接五月一日勞動(dòng)節(jié)，外婆去市場(chǎng)買來了面粉、花生米、黃糖等食用材料，準(zhǔn)備做艾粄。
外婆正在廚房忙碌，我看見她手里正在揉一團(tuán)粘糊糊的東西，我猜到是在做艾粄，便請(qǐng)求外婆讓我學(xué)學(xué)，外婆答應(yīng)了。
外婆說做艾粄得從最簡單的做起，不能一步登天。外婆讓我壓艾粄，就是外婆先用皮把花生米餡成一個(gè)球兒，再讓我用一個(gè)特制的木板印成形，最后蒸一蒸就能吃了。
剛開始，我用力一錘，球團(tuán)兒就被我錘得稀巴爛，外婆糾正說要掌握力度，用手掌心按。我一按，果然成形了，但還不是很美觀。于是，我繼續(xù)認(rèn)真地壓，一個(gè)小時(shí)后，我完全掌握了！(這里應(yīng)該詳細(xì)寫，加上動(dòng)作、心理活動(dòng)的描寫，把過程寫具體。)
晚上，吃著熱乎乎的艾粄，我想：這可都是我的成果�。∠氲竭@里，我笑了，家人們也笑了。