包粽子
這個(gè)星期日，距離端午節(jié)還剩20天，可我們家早已在這個(gè)星期五開始包粽子了。吃了這么多次粽子的我，這次決定親自包粽子。
首先我洗好了手，來到廚房，拿起洗干凈的粽葉，在熱水中泡軟。這個(gè)時(shí)間也要準(zhǔn)備好，不能太過。再準(zhǔn)備好棗子、大豆、肉等做陷，就可以開工了。先把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀，留出來到粽子葉柄的長度差不多是整片葉子的一半，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位，其余四指在葉子下面托住，行成一個(gè)三角錐。（這個(gè)步驟我試了好幾次都沒成功，后來是看了兩次示范才成功的）
接著將餡和糯米灌入里面，當(dāng)然了我填的可是肉餡。直到填到溢出來的樣子，這樣才可以，因?yàn)檫@樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。特別是這個(gè)時(shí)候一定要小心翼翼，不然撒可就麻煩了。最后再用繩子綁好，這樣才算做好一個(gè)，而且還要煮上幾個(gè)小時(shí)。這步驟可不是一般的麻煩啊，可想而知?jiǎng)趧?dòng)者的辛苦啊。
經(jīng)歷了這次包粽子的事情后，我親自體驗(yàn)到勞動(dòng)者的不易，光是一個(gè)包粽子就已經(jīng)難倒我了。所以我們一定要尊重勞動(dòng)者所勞動(dòng)的成果。