美食大比拼
胡志蕙
“嗯！香！一定很好吃！這次我非拿冠軍不可！”是哪兒傳來的聲音？哦，原來是爸爸和媽媽用排骨做原料，比賽做自己最拿手的菜來給我品嘗。我呢，這次扮演的是吃貨加裁判，吃完后評出他們誰是冠軍。下面，就讓我?guī)銈內(nèi)ケ荣惉F(xiàn)場看看吧！
首先是爸爸出場。只見他得意洋洋地說：“由我，胡大廚來為大家獻上完美的廚藝表演——燒美味酸甜排骨！”說完，這位“大廚師”開工了。只見爸爸拿了一盤淡粉色的排骨放進鍋里，然后用夸張的動作翻炒著，嘴里還喃喃地唱著：“冠軍，冠軍，看我的……”隨著爸爸翻炒動作加快，鍋里傳來了醉人的肉香味。接著，爸爸往鍋里放了些鹽、番茄醬、糖、醋等調(diào)料。不一會，爸爸把香噴噴的酸甜排骨放到我的跟前。我發(fā)現(xiàn)酸甜排骨的顏色和生的不一樣，就像換了一件衣服，一股番茄醬的香味溜進我的鼻子�！巴郏盐妒俏业淖類�！”我大叫起來，口水不聽使喚的像瀑布一樣“嘩啦啦”地直瀉而下。我迫不及待地嘗了一口說：“好吃！不錯！”我伸出一個大拇指嘉獎爸爸。爸爸高興地說：“冠軍一定非我莫屬了！”
“我還沒上場，休提冠軍！”媽媽甩了甩圍裙出場了：“我做的是排骨湯！”說完，媽媽拿起一盤排骨放進鍋里，接著灌了好多水。水開后，媽媽用小勺子去掉油沫，然后放入料酒，姜，糖等調(diào)料。熬了十來分鐘后，湯水的顏色漸漸地變成了乳白色。媽媽把洗凈的枸杞和紅棗細心地一個個放入湯中。她的眼睛一直盯著湯看，生怕熬過頭了，嘴里得意地嘮叨著：“我做的湯一定會比爸爸做的好吃！”最后，媽媽又往排骨湯里放了些蘿卜、香菇等配菜。三十分鐘過去了，排骨湯終于出鍋了�！皨寢�，你的湯熬得太久啦，我等得都昏昏欲睡了�！眿寢屖⑸蠝孕诺卣f：“聞到我的排骨湯，讓你立馬從睡夢中醒來！”我嘗了一口，說道：“排骨湯的顏色淡淡的，像杯午后的綠茶，給我?guī)砹伺男那�！有枸杞、紅棗的甜味，又有香菇的香味，真香！”
我嘗一口排骨，喝一口湯，激動地說：“爸爸的酸甜排骨是酸酸甜甜的，像一塊塊紅紅的火山石。媽媽的排骨湯有淡淡的香甜味，像平平靜靜的河水。兩樣菜都很可口，但我最愛火山石酸甜排骨。我宣布美食大比拼酸甜排骨獲得冠軍！排骨湯亞軍！”
我的話音剛落，老爸張開雙手像只蝴蝶一樣在客廳里飛來飛去，他一邊飛，一邊說：“我贏了！我贏了！”此時，我的心情像被初春的太陽照耀一樣，暖暖的�？粗职珠_心的樣子，我安慰媽媽道：“來來來，別難過，比賽第二，開心第一！下次加把勁，你一定會是冠軍！