我學會了排骨蒸飯
暑假的一天，我百無聊賴地望著時間一分一秒的走過，肚子早已餓得咕咕直叫了。我在心里暗暗抱怨著媽媽怎么還不回來。這時，媽媽的電話來了：“弢弢，媽媽不回來了，你自己搞飯吃吧�！薄鞍�？”我還沒來得及回話，電話中便傳來“嘟嘟”的聲音。好吧，既然被“逼上梁山”，就上吧！
我一臉不情愿地打開冰箱，望著只有一把青菜的箱內苦笑著，心中哀嚎著：這是要當和尚的節(jié)奏？我又打開下面的冷凍柜，嗯……肉？沒什么炒；餃子？不會；雞肉？那不用說了，不會；排骨？哎，好吧，試一下！我拿出凍得像磚頭一樣的排骨，放在砧板上，用口暖著手，眼睛卻苦惱地盯著像風火山長年不化的凍土層樣的排骨。該怎么做？算了，先蒸飯。有了，排骨蒸飯！我心里暗自叫好著這一靈機妙動，舉起刀就向排骨一劈。媽呀，這比盤古開天還難��！我看著卡在冰排骨里的刀，雙手使勁地拔。終于，刀拔了出來，排骨則像一個肉張飛，一臉囂張地看著我。我一下火了，將開水往肉上一澆，“呲”的一聲，肉外邊熟了，我得意地看著“熟”排骨，接著砍了下去，終于，排骨砍開了，這不看不知道，一看嚇一跳，排骨里邊真是“暗藏玄機”，我也不管了，三下五除二把排骨剁開，不過外表什么的就別在意了。
現在到了第二步——調味�！扒陜鋈狻苯K于軟了，我把它們全放在碗里，放了醬油和鹽，使勁地揉啊揉，放進嘴里嘗了嘗，別說我惡心，不干不凈，吃了沒病。好了，接下來該“炸”了。
我放了不少油在鍋里，沒想到在油壺里乖乖的油，一到鍋里便360度大反轉，還在鍋里跳起了“霹靂舞”。我嚇得跑得遠遠的，可調皮的油還是為我的衣服畫上了“點睛之筆”。
我小心翼翼地將排骨放入“張牙舞爪”的油中，迅速將“馴油高手”——鍋蓋蓋了上去。幾分鐘后，我打開了鍋蓋，油早已像被馴服的野馬，像一注清泉似的躺在鍋中，而排骨，則變得黃中帶金，金中帶焦的了。
我將一塊塊“金排骨”撈了出來，和快熟了的飯煮在一起。而我現在才發(fā)覺，我早已出了一身汗，但卻不那么餓了。
不一會兒，飯熟了，一股肉的香味和飯的清香跳著交際舞飄了出來，勾著我的鼻子。吃著自己勞動的成果，我心里比灌了蜜還甜。