科技小論文
今天，我決定做一個有趣的實驗，看看自來水與涼開水哪個結(jié)冰更快。
我找來兩個完全一樣的塑料杯子，分別注入70毫升的涼開水和自來水。為了便于確認(rèn)，我在涼開水杯的杯壁上貼了一張畫。
我把兩杯水同時放入冰箱冷凍室。過了半個小時，我打開冰箱的門，發(fā)現(xiàn)涼開水和自來水都有一些結(jié)冰，還發(fā)現(xiàn)涼開水比自來水先結(jié)冰，摸一下，感覺涼開水好象比較冷一些，我繼續(xù)把他們放入冰箱。又過了大約3小時，我打開冰箱一查看，��！涼開水結(jié)冰了，還很硬；而自來水也結(jié)冰了，但只是薄薄的冰面，下面的水都沒結(jié)成冰，我想，自來水完全結(jié)冰還要花更長的時間�。�
我疑惑不解，為什么會這樣呢？我馬上在電腦上查找相關(guān)資料。原來，自來水中藏著很多微小的小氣泡，這些肉眼看不見的氣泡會影響熱量的傳導(dǎo)，從而在溫度降低時，抑制水結(jié)冰的速度。經(jīng)過加熱或沸騰以后的水，氣泡已經(jīng)大量逸出，這就使水的熱傳導(dǎo)性提高了。所以，當(dāng)它們互相比結(jié)冰的速度時，開水就比自來水要快。
這樣大家都知道其中的奧秘了吧！
伍家崗區(qū)實驗小學(xué)
六年三班 王俊杰