煮湯圓
煮湯圓 今天早上,正當(dāng)我們?nèi)叶汲钤缟铣允裁丛绮蜁r。我忽然想起,冰箱里還有幾盒湯圓,我想和爸爸搶一個“頭功”。所以就對爸爸媽媽說:“你們再睡一會兒吧,早餐我會搞定!”爸爸興奮的說:“哦喲,今天我們女兒燒飯給我們吃啊!眿寢寗t大驚小怪地喊:“當(dāng)心燙著!”我卻不管三七二十一,在廚房忙開了。
因為這是我頭一次煮湯圓,水要放多少,湯圓煮到什么程度算熟我都不知道。不過我還是學(xué)著大人們有模有樣的做。我先拿了一只鍋子準(zhǔn)備往里頭到水,可是水桶拿不動,怎么辦?我想了想,對了,我先把鍋子放在地上對準(zhǔn)水桶的口,再把水桶慢慢傾斜過去倒了大概有一杯左右的水,我想應(yīng)該夠了。就放到煤氣灶上開始燒水?墒牵约钡陌职诌是放心不下,悄悄地走進(jìn)了廚房來“檢查”我的“工作”是否合格。這時我正要煮湯圓,爸爸在我背后叫了起來:“就這么些水還煮湯圓給我們吃?三個都煮不熟,謝謝你的孝心,還是我來煮給你吃吧!”然后爸爸又往鍋里加了很多水。我在邊上靜靜地看著、等著,大約過了五、六分鐘水燒開了,我搶著把湯圓倒進(jìn)了鍋里。然后用勺攪了攪,但是心里還是沒有底,到底著么才算熟呢?在這剎那我想起了媽媽說的一句話:“不管餛飩、餃子、湯圓,等它們都浮上水面就算熟了,”我又耐心等了10來分鐘,終于看見一個一個像乒乓球一樣的湯圓都浮了上來,肯定熟了,我心想,便迫不及待的關(guān)掉煤氣,拿起碗勺“開工了,”可是,一口咬下去,皮是熟了,餡還沒熟,只好回入鍋中,再煮一會兒。
哎!凡事都得有耐心。還有不能不懂裝懂。這就是我這次煮湯圓所總結(jié)的心得體會。
嘉善縣魏塘鎮(zhèn)中心小學(xué) 604班 鳳奕奕