我家的臊子面作文500字
我家有一種美食。這美食要是一上桌，我立馬就會狼吞虎咽起來，即使大冬天，我也會吃得滿頭大汗，不一會兒就會有一個響亮的飽嗝來。
這種美食，在美食一條街上也有，那就是臊子面。
瞧，那家門店里支著一口大鍋。爐火非常旺盛，那紅藍相間的火苗，盡情地舔著鍋底，就像在跳舞一樣。一鍋水，就在鍋里沸騰，升起些濃濃的水霧來，在空中扭來扭去。這時，那個大師傅就把面條下在了滾水中。面條呢，就開始跟著開水一起翻騰了，有的像伸胳膊，有的像踢腿，有的像扭腰，那面條也是千姿百態(tài)啊。又過了一會兒，面條開始膨脹了、變粗了。接著，大師傅把面條給撈了出來，一碗一碗盛好，澆上各種臊子，然后就開始吆喝道：“五元一碗的臊子面條啊，便宜又美味啊。”沒過一會兒，就有很多人來吃面條了。
這種面條有很多種吃法，比如說番茄雞蛋面，還有肉加土豆面，或是在面條里放一些芝麻，黃瓜、白菜、小蒜、鮮紅的辣椒油，那顏色非常漂亮，有綠的、白的、黃的、紅的……是絕對的美味。
這面條不一般。爸爸說，這臊子面，原來是西北人常吃的，到了我們河南又經(jīng)過了改造，到了我家呢，又進行了改變，更適合我們家人的口味兒�？磥磉@臊子面里還有著不少的智慧和爸爸的驕傲。
來我家吧，我家的臊子面，比那家面館里的還好吃呢。