快樂的中秋作文800字
中秋節(jié)是我國第二大傳統(tǒng)節(jié)日。在這個團圓的日子里,除了大家耳熟能詳?shù)某栽嘛、賞月,還有什么習俗呢?讓我來告訴你吧。
無錫市中秋夜要燒斗香,香斗四周糊有紗絹,繪有月宮景色。上海市在中秋宴會上多以桂花蜜酒佐食。而我的家鄉(xiāng)——重慶除了賞月、吃月餅以外,還要打糍粑。這不,今年過節(jié),雖然遠離家鄉(xiāng),但媽媽還是準備了打糍粑呢。
媽媽拿出一些泡了半天的糯米,洗干凈了放到盆子里,又拿出一條紗巾,鋪在蒸格上,再把糯米倒在里面,開上大火蒸了大約一個小時,然后才把蒸格端了出來,蒸過的糯米,比之前大了一些,還有些水汽留在上面,讓糯米看上去晶瑩透亮。媽媽拿出幾根搟面杖分給我們,讓我們打糍粑。拿著搟面杖,我的腦海中不禁浮現(xiàn)出了在外婆家打糍粑的情景:糯米放在一個大大的石磨里,外婆從山后砍來一些竹子,把竹子切成幾段,每人一段,每一段都有我半個人那么高。這樣打出來的糍粑,細聞一下,還有一種竹子淡淡的清香?上,現(xiàn)在沒辦法用竹子打了,媽媽將就著用搟面杖代替竹子了。我們你一下,我一直地用搟面杖擊打著蒸熟的糯米,打著打著,所有的糯米粘連在一起,米粒已經看不出原來的形狀了,這時候看上去已經有點糍粑的樣子了。媽媽叫我們繼續(xù)打著,自己進屋不知干什么去了,我看準時機,揪下一坨糍粑塞到嘴里。嗯,味道還真不錯,我剛偷吃玩,媽媽就出來了,好險啊。媽媽說為了口感更加細膩還要接著打,我們又打了好久,糍粑終于打好了。只見媽媽先把糍粑揪成一小團一小團的放在碗里,讓我們先吃著,她自己又把余下的糍粑倒在早已鋪好的桌布上,用手把它們揉成一個大大的“月亮”,媽媽說,這樣可以等我們想吃的時候切一些下來加熱了再吃。我們坐下來慢慢品嘗媽媽之前放在小碗里的糍粑,糯糯的,甜甜的,再配上媽媽做的黃豆粉,味道真不錯。
到了晚上,我們看著中秋晚會,吃著月餅好不愜意,唯一遺憾的是今天下雨,月亮沒有出來,想像著皓月當空,闔家團圓,這個中秋,我很快樂!