煎雞蛋作文500字
以前我在家里什么也不做，別人都說(shuō)我是“大少爺”，我不服氣，暗下決心，一定要做一件事給他們看看。
星期六早上起來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人也沒(méi)有，早餐錢也沒(méi)留下。無(wú)意中瞟見(jiàn)冰箱里的雞蛋，我飛一樣的拿起兩個(gè)雞蛋朝廚房跑去，不假思索的往碗里打。結(jié)果，蛋殼和雞蛋黃混在一起了。我手忙腳亂地把碎片夾出來(lái)，長(zhǎng)嘆一口氣：唉，看來(lái)做飯不是臨時(shí)抱佛腳能行的。
打第二枚雞蛋時(shí)，我加上了百分之百的耐心，順著碗邊輕輕磕了一下，雙手一扳，雞蛋清順溜而出，可我這個(gè)近似完美的動(dòng)作出了一點(diǎn)小差錯(cuò)——動(dòng)作太慢了，雞蛋黃竟然流進(jìn)垃圾桶了。
算了，先煎一個(gè)再說(shuō)。于是我打開煤氣總閘，打開煤氣閥門。“碰”的一響，火燃了，嚇得我差點(diǎn)把鍋打翻了。我先在鍋里放了點(diǎn)油，再倒入雞蛋，不一會(huì)兒黑煙直冒，一股糊味撲鼻而來(lái)。天哪，鍋里的蛋一面焦了，一面卻還沒(méi)熟。原來(lái)煎蛋都有學(xué)問(wèn)。
我趕快找來(lái)媽媽常用的《烹飪技法》，將書上描寫的煎蛋過(guò)程認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍。爛記于心后，我又拿了一個(gè)雞蛋，成功磕出來(lái)。看見(jiàn)鍋里的油起了青煙，我急忙倒進(jìn)雞蛋�？匆�(jiàn)雞蛋底部膨脹起來(lái)，我慌忙把雞蛋翻了一面。在邊學(xué)習(xí)邊摸索中，香噴噴的煎雞蛋總算出爐了。