感恩美食作文700字
作為一個地道的中國人,和一個十足的小吃貨,我為我自己感到十分幸福。因?yàn)槲覀兊闹袊朗晨啥嗔,所以我感恩祖國,和祖國的各種美食!
對于我們祖國來說,美食可是其中一個特點(diǎn)。而針對這個特點(diǎn)來說,就有一欄節(jié)目叫“舌尖上的中國”,專門來講述中國小吃的。但我們中國的美食不同于外國的時尚美食,如:牛排,鵝排,羊排,壽司,泡菜等等。但是我們中國的美食也不遜色,就拿四川和重慶都很有名的麻婆豆腐來說,豆腐鮮嫩,味道以辣為主,吃了都讓人贊不絕口……
但我這個小吃貨唯獨(dú)愛吃爸爸煮的油燜大蝦。這可是魯菜中,最為經(jīng)典的一道好菜。原材料是要用渤海野生大對蝦來煮,因?yàn)檫@種蝦個頭大,肉肥色鮮,蛋白質(zhì)含量高。而做出來后,殼酥肉嫩,色澤紅亮。同時這道菜在過節(jié)時,在魯菜中是最重量級的一道菜,凡是吃了這道菜,都寓意著來年過得紅紅火火,蒸蒸日上。所以我最愛吃這道美食!
每到星期六晚上,媽媽就開始忙碌起來了,因?yàn)榘职衷谛瞧诹砩喜患影啵詪寢寱贸鲎约旱哪檬趾貌?mdash;—水煮活魚。而做法是:先把魚肉用文火炸一下,再和魚湯一起下鍋燉,一會兒就好。然后把辣椒和紅油一塊大火過一下。再在事先裝好的魚肉和魚湯上,澆上去。就可以,而香氣也迎面撲來,一股紅油和辣椒的混合氣體。讓人聞到了,不禁饞涏欲滴。而水煮活魚又被稱為:“菊花釀魚肚”;因?yàn)樵谝痪牌咂吣陼r,廈門開展了一年一度的菊花展,在展會上有一個人做了這道水煮活魚。并且?guī)资旰螅呀?jīng)名滿天下了,對于中國人來說,這就是道家常菜!
生活在中國的我真的很幸福,它擁有數(shù)不盡的佳肴和美食。讓我們擁有那口福來吃到那么多的美食。這就是我感恩祖國的原因。可是作為中國人,我更應(yīng)將祖國的美食一代接一代的傳承下去。