我學(xué)會(huì)了煮面作文800字
我最喜歡吃番茄雞蛋面了,媽媽每次煮面我都在旁邊看著,希望自己也會(huì)煮。
今天晚上媽媽又要給我煮面,我鼓起勇氣跟媽媽說(shuō):“媽媽你教我煮面吧,我想自己煮面吃。”“好!那你要認(rèn)真學(xué)哦!”我答應(yīng)了媽媽,興奮地穿上媽媽的圍裙開(kāi)始學(xué)習(xí)。媽媽看我這么開(kāi)心笑了笑說(shuō):“首先要把刀和菜清洗干凈,然后開(kāi)始切……”媽媽教完我之后就出去了,讓我自己做。雖然剛剛很認(rèn)真聽(tīng)了煮面的過(guò)程,但是輪到我自己做的時(shí)候很緊張。我先把刀和西紅柿清洗干凈,然后站在廚房,又忘了媽媽是怎么說(shuō)的了。我苦思冥想,終于想起來(lái)了,下一步是打開(kāi)火,往鍋里加水,煮開(kāi)。水煮開(kāi)之后我抽出一捆面條,放進(jìn)鍋里。面條像一根根鐵棍挺在鍋邊,可不一會(huì),就漸漸軟了,最后像一團(tuán)亂麻纏在鍋里。我拿筷子夾了一根面條嘗了一下,熟了!可是味道好淡啊,我從鹽盒里舀出一勺鹽灑到鍋里,感覺(jué)不夠,又舀了一勺才放心。拿筷子攪了攪鍋里的面條,發(fā)現(xiàn)面條快化了,趕緊把火關(guān)了,手忙腳亂地盛在盤子里。
看著盤子里的面條我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,肯定很好吃!接下來(lái)就是炒番茄雞蛋了,我先把西紅柿切成一塊一塊的,放在一旁待用。然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊一敲、用手一掰蛋殼,雞蛋就掉進(jìn)了碗里,我拿出筷子開(kāi)始攪動(dòng),兩分鐘左右就變成金黃色的蛋液了。打開(kāi)火把鍋燒熱,倒一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱之后我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。倒進(jìn)鍋里的雞蛋液“咕嘟”冒起了泡泡,油還四處濺,我拿著鍋鏟有點(diǎn)害怕,不敢給雞蛋翻面?吹脚赃叺哪ú嘉夷闷饋(lái)包在手上給自己打氣,手忙腳亂地拿著鍋鏟在鍋里亂翻,快速把西紅柿倒進(jìn)鍋里。兩三分鐘之后雞蛋開(kāi)始變黑色了,我嚇得趕緊關(guān)火盛出來(lái)。盤子里的雞蛋有黃色的還有黑色的,但是一聞還挺香,我把西紅柿雞蛋倒在面條上面,可是面條已經(jīng)變成一坨了,我使勁拿筷子攪才攪開(kāi)。
看著這碗西紅柿雞蛋面,我開(kāi)心極了!雖然賣相不太好,但是我會(huì)煮面啦,我依靠自己的力量成功把面煮出來(lái)了。此時(shí)我覺(jué)得沒(méi)什么事能難倒我,只要堅(jiān)持,任何事情都能做成功!