學(xué)做露水湯圓作文600字
露水湯圓是柳州的特色小吃。與傳統(tǒng)湯圓不同的是，露水湯圓個頭較大，是咸的，吃起來不像芝麻湯圓一樣太甜，也不會像鮮肉湯圓很膩，好吃極了。暑假，我就學(xué)做了一次露水湯圓。
既然是包湯圓，那自然就少不了面團了。我來到廚房，把糯米粉倒進盆子里，再加入適量的水，就可以開始和面了�？墒�，問題來了：可能是水加得太多的原因，面團根本不聽我的“指揮”。剛剛和好的面團，一松手，就又塌了下來。我想：肯定是水加得太少的原因，只要再加點水就行了。我一邊想著，一邊朝盆里倒水�？梢蛔呱�，我的水好像又倒多了。面團變得黏糊糊的，粘在手上，怎么甩也甩不掉。媽媽哭笑不得，過來幫我調(diào)好了糯米粉與水的比例。雖然比例調(diào)好了，可還是弄得我手忙腳亂。再看看廚房，地上撒著糯米粉，一片狼藉，我的衣服也被糯米粉染白了，才勉強把面粉和好。
接下來，到了最關(guān)鍵、最有趣的一步——包湯圓。只見媽媽嫻熟地拿起一團面，用手指把面團按出一個小洞，在洞里塞上餡料，再把它慢慢地揉圓，一個好吃又好看的露水湯圓就做好了。但和媽媽比起來，我就顯得有些笨手笨腳了。我包的湯圓大小不一，餡料塞得不是太多，就是太少，形狀更是“千奇百怪”。我有點氣餒了。媽媽鼓勵我說：“兒子，別氣餒，相信你自己，一定可以的！”我點了點頭，又重新包了一個。這回，我包的湯圓餡料放的剛好合適。這次活動，不僅讓我感受到了樂趣，更給了我啟示：做事不能輕言放棄，一定要堅持下去，這樣才能取得成功。