真不簡(jiǎn)單作文700字
“嘭”！隨著一聲巨響，無(wú)數(shù)雪白的炸米花蹦了出來(lái)，孩子們迫不及待抓上一把，美美地往嘴里送。
曾幾何時(shí)，這種畫(huà)面是多么的熟悉。炸米花，承載了幾代人童年的歡樂(lè)。在我年幼之時(shí)，每隔一段時(shí)間，就會(huì)有一位老師傅來(lái)我們小區(qū)招攬生意。只要他在樓下招呼幾聲，無(wú)數(shù)孩子會(huì)欣喜的拿出儲(chǔ)備已久的玉米、蠶豆等蜂擁而上，聚在老師傅周?chē)抨?duì)，等待炸米花和炸蠶豆。
炸米花的工具十分簡(jiǎn)單，一個(gè)爐子上面架著一只鐵罐，旁邊還有一個(gè)用來(lái)旺火的風(fēng)箱，以及一把打開(kāi)關(guān)鐵罐的鐵把手。老師傅不是本地人，因長(zhǎng)時(shí)間風(fēng)吹日曬以及爐子的高溫熏烤，他的皮膚早已變得黑里透紅。老師傅一邊拉風(fēng)箱，一邊滿(mǎn)臉慈愛(ài)看著周?chē)鷩\嘰喳喳的孩子，招呼孩子排好隊(duì)，詢(xún)問(wèn)炸米花有什么要求。盡管他的衣服因忙忙碌碌而臟兮兮的，可孩子們還是很喜歡他，因?yàn)樗麜?huì)炸香噴噴的米花。
老師傅將鐵罐架在爐子上，一手拉著風(fēng)箱，一手搖把手轉(zhuǎn)動(dòng)著鐵罐，時(shí)不時(shí)側(cè)耳聽(tīng)鐵罐里的動(dòng)靜。等到鐵罐中相繼出現(xiàn)噼里啪啦的聲音時(shí)，老師傅將爐子取下，對(duì)準(zhǔn)一個(gè)收集袋，鐵把手用力一撬，隨著一聲巨響，炸米花立即爭(zhēng)先恐后地沖出鐵罐，將收集袋子裝的滿(mǎn)滿(mǎn)。整個(gè)過(guò)程一氣呵成，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上真不簡(jiǎn)單。如果在炸制過(guò)程稍不留神，炸制時(shí)間短了，米花還沒(méi)開(kāi)，時(shí)間長(zhǎng)了，米花可就糊了！炸米花的美味，如果不是由一名經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅來(lái)掌控，極有可能只是竹籃打水一場(chǎng)空，所以炸米花并不是一件容易的事情。
現(xiàn)如今，老師傅從原來(lái)的幾個(gè)月來(lái)一次變?yōu)橐荒晟踔翈啄陙?lái)一次�，F(xiàn)如今至小學(xué)五年級(jí)開(kāi)始，我就再也沒(méi)見(jiàn)過(guò)他了。是生意慘淡還是后繼無(wú)人？炸米花這一傳統(tǒng)手藝在新時(shí)代各種各樣新鮮零食的沖擊下，難道它會(huì)離我們遠(yuǎn)去，最后只能存于記憶中了嗎？
炸米花，真不簡(jiǎn)單！