我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文700字
一個(gè)周末，我做完作業(yè)，閑著沒事，我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿卜，黑白相間的香菇，雪白發(fā)亮的米飯……
放好了食材，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看，并且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個(gè)香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網(wǎng)格形，邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后，我拿了半根胡蘿卜，把刀摁在胡蘿卜上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿卜被切成了兩半。隨后，胡蘿卜也被我切成了丁。
接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。
然后，我打開燃?xì)庠铋_關(guān)。“轟”的一聲，火從氣洞里竄了出來。我往鍋里倒進(jìn)油，“嘩啦啦”，油從鍋里濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋里的水擦干凈了，所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋里炒了起來。過了一會(huì)兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒，蛋炒飯終于炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連稱贊：“嗯，好吃，你也嘗嘗看！”我懸著的心落下了，心里樂開了花。拿起筷子，我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯，可真好吃��！