西紅柿蛋湯作文400字
小時(shí)候,媽媽在一中教書,而爸爸則忙于龍高的事情,我便常徘徊于外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因兩位老人家燒得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多,但不知為什么,我只鐘情于那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的西紅柿蛋湯,色香味俱全,而且綠色無(wú)污染。先放兩個(gè)削好的西紅柿,加水、加鹽、加醬油,最后再打兩個(gè)蛋,拌勻,悶個(gè)半分鐘,一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。
外婆的西紅柿雞蛋湯,湯很濃,有點(diǎn)粉也有點(diǎn)黃,幾大團(tuán)幾大團(tuán)的油漬,便在湯上浮著,折射出迷人的彩色的光斑。西紅柿是鮮紅的,剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲,卻仍有連著,有了幾分“蛋斷絲連”的感覺(jué)。
雖然西紅柿蛋湯是如此美味,但我周周吃,日日吃,時(shí)時(shí)吃,日久,便倦了這味道,移情至別處去了。時(shí)間一長(zhǎng),再加上上了小學(xué)的我又搬回了家中,倒也就忘了這味道。
可是后來(lái),外婆隨舅舅去了杭州,在電話里與外婆談及小時(shí)候的時(shí)光,才猛然想起那久違的味道,日思夜想,念念不忘。讓老媽燒?老媽的湯稀薄如水,西紅柿超大塊地?cái)D在一起,蛋也全沒(méi)打開。
我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。